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| タイガーレラ | |
|---|---|
タイガーレラ果実 | |
| トマト( Solanum lycopersicum ) | |
| 成熟 | 59日 |
| タイプ | 家宝 |
| ブドウの木 | 不確定 |
| 植物の高さ | 9フィート(2.7メートル) |
| 果実の重量 | 4オンス(110g) |
| 葉 | レギュラーリーフ |
| 色 | 2色: 主に赤で黄色の縞模様 |
| 形 | グローブ |
タイガーレラは2色のトマト栽培品種で、比較的小型で、2~4オンス(60~120 g)で、早生(59日)です。[1]成熟すると、果実は赤く黄色の縞模様になります。基本的にはグリーンゼブラと同じですが、果実が緑ではなく赤で、より甘い味がします。色は時々変化し、例えばニュージーランドでは、商業的に生産されるタイガーレラは濃い深紅色で、非常に濃い緑の縞模様です。
英国では、在来種タイガーレラ(小型のプラム/チェリータイプのトマト)の種子が入手可能です。米国には、タイガーレラとも呼ばれるハイブリッド(在来種ではない)ビーフステーキトマトもあります。多くのブロガーによると、料理に使える結果は、大きくてしっかりした味の良い果実から、切るとゼリーと種子だけになる食べられない柔らかい果実まで、幅広いようです[要出典]。
参照
参考文献
- ^ 「トマト:タイガーレラ」 。 2010年7月18日閲覧。
外部リンク
- タイガーレラトマトの栽培方法と説明
