トーマス・アンゴーブ

トーマス・ウィリアム・カーリオン・アンゴーブ AM（1918年 - 2010年3月30日）は、ワイン樽を発明したとされるオーストラリアのワイン醸造家である。^[1]

1947年、アンゴーブ・ファミリー・ワインメーカーズの創始者（ウィリアム・T・アンゴーブ博士）の孫であるアンゴーブは、アンゴーブ社社長に就任した。彼は1983年に息子のジョン・カーライオン・アンゴーブが後を継ぐまでその地位にあった。^{[2]彼は1994年にワイン造りへの貢献により}オーストラリア勲章を受章した。^[3]

アンゴーブは2010年3月30日に92歳で亡くなった。^[4]

アンゴーブファミリー ワインメーカーズの歴史は、ウィリアム アンゴーブ博士がコーンウォールからオーストラリアに移住した 1886 年に始まりました。博士はアデレード郊外のティー ツリー ガリーに診療所を設立しました。博士は、リンデマン博士やペンフォールド博士など当時の他の医師とともに、ブドウの栽培とワイン造りを始めました。

1910 年、アンゴーブ博士の後を継いだ息子のトーマス・カーリオン・アンゴーブは、南オーストラリア州リバーランドのレンマークにワイナリーを設立するという先駆的な行動を起こしました。当時、この地域ではワイン醸造や蒸留業は行われていませんでした。レンマークは経済的に苦境に立たされており、ワイナリーをこの地域に移転したことで、集落の存続が確実となりました。

20 世紀半ば、アンゴーブのワイン用ブドウはティー ツリー ガリーのブドウ園から調達され、レンマークの事業は酒精強化ワインやブランデーの生産に重点が置かれていました。ティー ツリー ガリーのブドウ園が地元の郊外開発の圧力にさらされていることは明らかだったため、地元では入手できないワイン用品種を供給するブドウ園を設立する目的で、レンマーク近くの 500 ヘクタールの土地が購入されました。1969 年に、ナンヤ ヴィンヤードで最初の植樹が行われ、15 年後には 480 ヘクタールのブドウ園で果実が実りました。これは当時南半球で最大の、初の広大なブドウ園でした。植樹されたブドウは高級ブドウ品種が中心で、同社はリバーランドで何ができるかを業界全体に示しました。

1920 年代初頭、TC「スキッパー」アンゴーブはフランスのコニャック地方でブランデーの製造を研究していました。彼は、当時一般的だった非常に濃厚なマスカット スタイルのブランデーよりも、すっきりとした新鮮なスピリッツを作るより良い方法があると判断しました。1925 年、彼は中性白ブドウ品種と、数世紀前にフランスで開発された伝統的な 2 度蒸留のポットスチル法を使用して、最初のアンゴーブ ブランデーを造りました。

その結果、セント・アグネス・ブランデーのラベルが誕生しました。このスタイルはオーストラリアのブランデー市場に革命をもたらし、他の蒸留業者も彼の先例に倣いました。第二次世界大戦後、トーマス・ウィリアム・カーライオン・アンゴーブが父親の後を継いで会社のマネージング・ディレクターに就任しました。

1965 年、TWC アンゴーブはワインの包装としては世界初となる「バッグインボックス」を考案し、開発しました。当初の包装は、硬い段ボール箱の中に柔軟性のあるプラスチック袋を入れたもので、上からワインを注ぐとプラスチックがワインの上に倒れ、コンセプトに不可欠な空気のないフロー システムが実現しました。やがて、技術の進歩により、「バッグインボックス」はワインの販売に世界的革命をもたらしました。

• アンゴーブ

• アンゴーブワインズウェブサイト