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| フラートン ウォーターボート ハウス | |
|---|---|
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.svg/500px-Singapore_location_map_(main_island).svg.png)  シンガポールの場所 | |
| 旧名 | ウォーターハウス |
| 別名 | ウォーターボートハウス |
| 一般情報 | |
| 状態 | 完了 |
| タイプ | コマーシャル |
| 建築様式 | アールデコ |
| 分類 | A2 |
| 位置 | シンガポール |
| 住所 | 3 フラートンロード、シンガポール 049215 |
| 国 | シンガポール |
| 座標 | 北緯1°17′13.6″ 東経103°51′12.6″ / 北緯1.287111° 東経103.853500° / 1.287111; 103.853500 |
| 現在の入居者 | ジュリアン・ボンパール (2003–2013) スターバックス(2014–2020) |
| 名前の由来 | ウォーターハウス |
| 完了 | 1919 |
| 改装済み | 2003 |
| 所有者 | シノグループ |
| 家主 | シノグループ |
| 所属 | フラートンの遺産 |
| 技術的な詳細 | |
| 階数 | 3 |
| 設計と建設 | |
| 建築会社 | スワン＆マクラーレン |
| 改修チーム | |
| リフォーム会社 | MINKタンアーキテクツ |
| エンジニア | KTP コンサルタント株式会社 |
| 主契約者 | ヘキサコン建設株式会社 |
| 賞と賞金 | 建築遺産賞（2005年） |
| その他の情報 | |
| 店舗数 | 1 |
| レストラン数 | 2 |
| バーの数 | 1 |
| Webサイト | |
| このサイトについて | |
フラートン ウォーターボート ハウスは、もともとウォーター ハウスと呼ばれていた、シンガポールに入港する船舶に真水を供給するためにかつて使用されていた歴史的な給水所です。旧ウォーター ハウスは 2002 年に保護対象として指定され、その後レストランとして再オープンしました。
歴史
シンガポールが貿易港として設立されたのは1819年2月で、ウィリアム・ファーカー少佐の義理の息子であるフランシス・ジェームズ・バーナードが最初のマスターアテンダントに任命され、シンガポール川の河口に船舶管理の事務所を置いた。1820年4月には、スタンフォード・ラッフルズ卿の義理の兄弟であるウィリアム・ローレンス・フリント船長[1]が2代目のマスターアテンダントに任命された。1852年、港はニューハーバー（1900年にケッペルハーバーに改称）に移転され、事務所はその後取り壊された。[2]
1919年、マスターアテンダントのオフィスがあった場所に3階建てのウォーターハウスが完成しました。この建物はスワン＆マクラーレン社が設計したアールデコ調の建物です。ウォーターハウスには海から見える地下室もありました。シンガポールに入港する船舶に真水を供給するために建てられました。ウォーターハウスはその後1960年にシンガポール港湾局に引き継がれ、1990年まで入港する船舶に真水を供給し続けました。
復元
ウォーターボートハウスは2002年3月21日に都市再開発局によって保存対象として公示され、入札が開始され、シノグループが落札した。その後すぐに、旧ウォーターハウスの建物の改修が開始された。[3]
2003年の改装後、ウォーターボートハウス（現在はフラートンウォーターボートハウスとして知られている）は、後にレストランの商業ビルとして利用された。[4]建物の地下（1階）に新しく設置されたガラス張りの別館には土産物店がオープンした。その後、2003年9月に、シェフのサー・ジュリアン・ボンパールによるフランス料理レストラン、ル・サン・ジュリアンが1階（2階）にオープンした。
2005年、ウォーターボートハウスは、MINKTan Architectsによる修復工事により、都市再開発局から建築遺産賞を受賞しました。この修復工事には、オリジナルの灰色の上海漆喰仕上げの復元と、新しいガラスの別館の追加が含まれていました。[5]
2010年1月、建物の3階と屋上に、ボートハウスと屋上バーのプレリュードを併設したヨーロッパ風レストランがオープンした。 [6] [7]
2013年1月25日、ル・サン・ジュリアン・レストランは閉店し、2013年9月以降はスコッツ27という新しい場所に移転した。[8]アメリカのコーヒー会社スターバックスはすぐに、建物の1階にあったフランス料理店の跡地を引き継ぎ、2014年2月14日にシンガポール100店舗目をオープンした。この店舗は、自閉症リソースセンターから6人の顧客を雇用した。[9]
2015年、ボートハウスレストランとプレリュード屋上バーは新しい経営陣に引き継がれ、建物と同じ名前と建築年にちなんで1919ウォーターボートハウスと屋上バーに名称が変更され、それぞれザ・ルーフトップと名付けられ、2015年11月19日に正式に再オープンしました。[10]その後、2018年8月、レストランと屋上を運営する食品飲料会社であるガレノは、地主にリース契約とバーの営業許可をさらに2年間延長するよう強制する高等裁判所の命令を求めました。[11]
2020年2月2日、スターバックスレストランはリースの終了により閉店し、この閉店はCOVID-19パンデミックとは無関係であると明言した。[12]グラスアネックスの土産物店も閉店し、立ち退きとなった。2020年8月末までに、1919ウォーターボートハウスとザ・ルーフトップは2年間の延長リース期間満了により閉店した。
2021年4月28日、アモイストリートにあったスペイン料理レストラン「バスク・キッチン・バイ・アイトール」が、元スターバックスのレストランの跡地に再オープンした。[13] 2021年8月、ヨーロッパのレストランチェーン「ピコタン」が、 1919年にオープンしたウォーターボートハウスレストランとプレリュードバーの跡地に4軒目のレストランとバーをオープンした。[14]
ギャラリー
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フラートン ウォーターボート ハウス -
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展望台 -
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夜のフラートン ウォーターボート ハウス -
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参照
参考文献
- ^ 「シンガポールのマスターアテンダント、ウィリアム・フリント船長の肖像 - BookSG - シンガポール国立図書館委員会」eresources.nlb.gov.sg . 2020年2月3日閲覧。
- ^ シンガポール、国立図書館委員会。「シンガポール川の河口 | Infopedia」。eresources.nlb.gov.sg 。 2018年2月15日閲覧。
- ^ 「ウォーターボートハウスが入札を開始」。2018年2月15日閲覧。
- ^ 「Our Heritage - The Fullerton Heritage」. thefullertonheritage.com . 2018年2月15日閲覧。
- ^ 「HISTORIC WATERFRONT」（PDF） .
- ^ “1919-wbh”. 1919-wbh .
- ^ 「ボートハウス（とプレリュード） - 素晴らしい発見！」
- ^ 「シェフ ジュリアン ヘリテージについて」。shop.saintjulien.com.sg 。 2018年2月23日閲覧。
- ^ Goy, Priscillia (2014年2月14日). 「スターバックスが100店舗目をここにオープン、自閉症リソースセンターの顧客を雇用するのは初めて」.ストレーツ・タイムズ. 2018年2月15日閲覧。
- ^ “1919-wbh”. 1919-wbh . 2018年2月15日閲覧。
- ^ hermes (2018年8月6日). 「レストランとバーがフラートンに残るために法廷へ」.ストレーツ・タイムズ. 2021年1月19日閲覧。
- ^ Tan, Lynette. 「スターバックス、リース終了に伴いフラートン・ウォーターボート・ハウスの店舗を閉店」。ビジネスタイムズ。 2023年4月3日閲覧。
- ^ 「バスクキッチンでのスペイン料理の復活」www.businesstimes.com.sg 。 2021年10月18日閲覧。
- ^ 「ピコティン - ウォーターボートハウス」ピコティン。 2021年10月18日閲覧。