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| 行政院農業委員会茶業改良場 | |
| 代理店概要 | |
|---|---|
| 形成された | 1903年（製茶試験場として） 2003年（TRESとして） |
| 管轄 | 台湾（中華民国） |
| 本部 | 台湾桃園市楊梅 |
| 親会社 | 農業評議会 |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
茶業改良場（中国語：行政院農業委員會茶業改良場、ピンイン：Xíngzhèngyuàn Nóngyè Wěiyuánhuì Cháyè Gǎiliáng Chǎng）は、科学者や茶師が研究、調査、実験を行い、茶園の改良、新しい品種の開発、製造、台湾の業界と消費者への教育を行う台湾茶の研究開発センターです。楊梅区の20ヘクタール（49エーカー）の敷地に位置しており、この地域は他の農業にはあまり適さない弱酸性の土壌により、お茶が主要作物となっています。[1]台湾でお茶の研究と試験を行う唯一の専門機関であり、[2]政府の農業委員会に所属しています。[3]
歴史
当センターは1903年に茶製造試験所として設立されました。1968年に台湾茶試験所に改組されました。1999年に再び台湾茶試験所に改組されました。2003年に茶研究普及所に改名されました。当センターは台湾の紅茶生産を促進するために、台湾茶18号などのハイブリッド茶の品種を開発しました。 [4]
組織構造
部門
- 茶農学科
- 茶製造
- 茶機械
- ティーエクステンション
- トゥンディング支店
オフィス
- 事務局
- 人事
- 会計
参照
参考文献
- ^ 「楊梅市役所-茶葉研究普及ステーション」楊梅市役所。 2012年3月15日閲覧。
- ^ 「土壌水保全局-屋外教室」。土壌水保全局。 2012年3月15日閲覧。
- ^ Li-hua, Chung (2006年11月6日). 「茶の研究者が台湾茶No.1の新しい名前を模索」. Taipei Times . 2012年3月15日閲覧。
- ^ チュー・オーウェン（2005年4月8日）「台湾中部の魚池で紅茶が復活」台湾トゥデイ。 2012年3月15日閲覧。
さらに読む
- マシーセン、平家 (2005 年 11 月)。台湾のTシャツ。 Teesorten、ihre Anbaugebiete、sowie die jüngere Entwicklung des Teemarktes (ドイツ語)。ニヤリ。ISBN 978-1-59420-138-7. 2020年8月31日閲覧。
- Liu, SL; Tsai, YS; Ou, AS-M. (2020年7月14日). 「近赤外分光法による台湾部分発酵茶の品種、生産地域、季節の分類」（PDF）。食品医薬品分析ジャーナル。18 （1）。doi：10.38212 / 2224-6614.2218。ISSN 2224-6614。S2CID 101248804。 2012年1月5日の オリジナル（PDF）からアーカイブ。
外部リンク
- 公式サイト（英語）
- 公式サイト（中国語）