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| オレオサム | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文: | ミルタレス |
| 家族: | フトモモ科 |
| 属: | シジギウム |
| 種: | S.オレオサム
|
| 二名法名 | |
| オレオサム | |
| 同義語[1] | |
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リスト
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Syzygium oleosum、一般名にはブルー・リリー・ピリー、センテッド・サティナッシュ、ブルー・チェリーなどがあります。 [2]これは、オーストラリア東部の熱帯雨林と湿潤硬葉樹林に自生するSyzygiumの木の一種です。
説明
通常、高さ4~15メートルの小木です。葉は対生し、単葉で披針形から卵形で、上面は黒っぽく光沢があり、下面は淡い色をしています。葉には油点があり、潰すとレモンを思わせる独特の芳香があります。[3]花は小さく、白がかったクリーム色です。若いうちは赤紫色の果実が実り、熟すと青紫色に変わり、直径は13~40mmです。[4]
分布
オーストラリア東部の広い分布範囲。北クイーンズランド州のクックタウンからニューサウスウェールズ州のイラワラまで。 [5]
用途
青い果実は、木から採りたてでも調理しても食べられます。心地よいサクサクとした食感で、ほんのりとした香りと甘みがあります。果実はジャム、ゼリー、ワインにも加工できます。また、観賞用植物としても栽培されています。

参考文献
- ^ 「The Plant List: A Working List of All Plant Species」2014年2月3日閲覧。
- ^ ロー、ティム(1991年)。オーストラリアの野生食用植物。シドニー、ニューサウスウェールズ州:ハーパーコリンズパブリッシャーズ。p. 77。ISBN 0-207-16930-6。
- ^ ロー、ティム(1991年)。オーストラリアの野生食用植物。シドニー、ニューサウスウェールズ州:ハーパーコリンズパブリッシャーズ。p. 77。ISBN 0-207-16930-6。
- ^ フロイド、AG、オーストラリア南東部本土の熱帯雨林の樹木、ISBN 0-909605-57-2
- ^ 「オーストラリア在来植物協会(オーストラリア)」。
