スルティ水牛

スルティは、マヒ川とサバルマティ川の間にあるグジャラート州のカイラ県とバドダラ県に生息する水牛の一種である。平均乳量は1,600～1,800リットル（350～400英ガロン、420～480米ガロン）である。乳脂肪分は約8～10パーセントである。この品種の最高の動物は、グジャラート州のアナンド県、カイラ県、バローダ県に生息している。^[1]

鎌状の角が特徴です。

スルティ水牛は中型で、性格はおとなしい。この種は、角の間の上部が凸型で、かなり幅広く長い頭を持っている。角は鎌型で平らで、下向きと後ろ向きに成長し、先端が上向きに伸びてフック状になっている。皮膚は黒または茶色。スルティ種は独特のまっすぐな背中をしている。良質の個体には、2 つの白い首輪がある。

平均乳生産量:-

• 初回授乳期:-1500-1600 kg
• 1st授乳期以外:- 1900～2000 kg

脂肪:7～7.5%

SNF:- 9～9.15%

初産時の年齢:45～47か月

出産間隔：400～425日

繁殖期：季節的（9月から4月）