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北緯44°54′50″ 西経93°8′22″ / 北緯44.91389° 西経93.13944° / 44.91389; -93.13944
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 ミネソタ州セントポールのサミット醸造所 | |||||||||||||||||||
| 位置 | ミネソタ州セントポール、 米国 | ||||||||||||||||||
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| オープン | 1986 | ||||||||||||||||||
| 年間生産量 | 2017年には115,000バレル（135,000 ヘクトリットル）[1] | ||||||||||||||||||
| アクティブビール | |||||||||||||||||||
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| 季節限定ビール | |||||||||||||||||||
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| その他のビール | |||||||||||||||||||
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サミット・ブリューイング・カンパニーは、アメリカ合衆国ミネソタ州セントポールに拠点を置くクラフト ビール醸造所で、幅広い種類のビールを醸造している。2017年、サミット・ブリューイングは国内で25番目に大きなクラフトビール醸造所となり、年間24万バレルの生産能力を持ち、約11万5千バレルのビールを生産した。 [1] [2]同社の主力ビールは、サミット・エクストラ・ペールエールというブランドのイングリッシュ・ペールエールである。
この醸造所は、1986年に地元の自家醸造家マーク・スタトラッドと彼の友人グループによって、セントポールのユニバーシティ・アベニューにある古い自動車部品倉庫で設立されました。ビールが地元で人気を博すにつれ、会社は成長しました。1987年、グレート・ノーザン・ポーターはグレート・アメリカン・ビア・フェスティバルで金メダルを獲得し、マイケル・ジャクソンのニュー・ワールド・ガイド・トゥ・ビール（1988年）の表紙を飾りました。1998年までに、同社のビールの生産量は元のユニバーシティ・アベニューの醸造所の生産能力を超え、建築家ピーター・オブライエンによって設計された新しい醸造所が、ミシシッピ川を見下ろすセントポールの西端に建設されました。[3]現在も営業しているこの醸造所は、禁酒法以前からセントポールでゼロから建設された最初の新しい醸造所でした。元の醸造設備では対応しきれなくなったため、サミットは1938年製の醸造所を北カリフォルニアのマウント・シャスタ・ブリューイング・カンパニーに売却しました。[4]その後、彼らはドイツのアンスバッハにあるヒュルナーブロイ醸造所から1971年に建てられた全銅製の本格的なドイツの醸造所を購入しました。
2017年現在[アップデート]、サミットビールは米国の5つの州（アイオワ州、ミネソタ州、ノースダコタ州、サウスダコタ州、ウィスコンシン州）の販売業者から購入可能です。現在、この醸造所では7種類の通年販売スタイル、様々な季節限定スタイル、限定リリースのビールを醸造しています。[5] 2018年には、伝統的なチェコスタイルのピルスナーであるサミットダコタソウル、ホワイトエールのサミットスキップロック、受賞歴のある無濾過ドイツスタイルのピルスナーであるサミットケラーピルスなど、新しい通年販売ビールが発売されました。
2018 年 7 月、サミット ブリューイング カンパニーは、セント ポールにあるパブリック バーとパティオ エリアであるサミット ラトスケラーの改装を完了しました。サミット ラトスケラーでは、サミットのビール全ラインナップに加え、この場所でのみ提供される限定ビールを提供しています。ラトスケラーでは、サミット ブリューイング カンパニーのギフト ショップへのアクセスや醸造所のツアーも提供しています。
2018年現在、サミット・ブリューイング社は、オーガスト・シェル・ブリューイング社[アップデート]に次いでミネソタ州で2番目に大きなビール醸造所である。[6]
サミットは2021年にミネソタ・ツインズ野球チームと合意に達し、同チームのケラー・ピルスをツインズ・ピルスに改名した。 [7]ミネソタ・ツインズの特徴的なバット型の蛇口ハンドルは、ミネソタ州ウィノナのピルボックス・バット・カンパニーによって製造されている。[8]
2023年、マーク・スタトラッドは37年間務めたサミット・ブリューイング・カンパニーのCEOを退任すると発表しました。後任にはサミットの元最高戦略責任者、ブランドン・ブランドが就任しました。[9]
参考文献
- ^ ニール・セント・アンソニー、パトリック・ケネディ（2016年7月5日）。「創業30周年を迎えたSummit Brewingは、混雑したクラフトビール市場に参入」。StarTribune。StarTribune Media、LLC。2016年7月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年8月14日閲覧。
- ^ Depass, Dee (2013年5月2日). 「Summit Brewingのセントポールでの1,300万ドルの拡張が忙しくなる」.ミネアポリス・スター・トリビューン. 2014年10月3日閲覧。
- ^ 「Summit Brewing Company History」。2007年6月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年6月7日閲覧。
- ^ Unkefer, Charlie (2008年10月22日). 「Mt. Shasta Brewingが再びトップに立つ」. Mount Shasta Herald . MtShastaNews.com. 2012年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ “Summit Brewing Company”. 2009年12月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年12月1日閲覧。
- ^ 「リストリーダー：ミネソタ州の醸造所」。2012年5月11日閲覧。
- ^ ロングワース、ニック（2022年3月24日）。「サミットブリューイング社の新しい『ツインズピルス』が野球シーズンのパートナーシップのためにブランド名を変更」KMSP Fox 9 News 。 2024年11月7日閲覧。
- ^ トレフソン、セオドア（2022年7月26日）。「MLBがウィノナに到着、地元のバット会社と契約を締結」グランドフォークス・ヘラルド。
- ^ クラン、トム;ゴック、ブイ。レビン、ルーカス（2023年10月20日）。 「サミット・ブルーイングの退任CEOがミネソタ州のビールシーンの変化を振り返る」ミネソタ公共ラジオニュース。
外部リンク
- 醸造会社