スティーブン・ジョン・ワトソン

スティーブン・ジョン・ワトソン （ 1898年3月24日 - 1976年6月25日）は、20世紀のイギリスの農学者である。彼は、さまざまな条件下における干し草、わら、サイレージの栄養価に関する専門知識を持っていた。^[1]

1947年に彼はペニキューク近郊のブッシュハウスにエディンバラ農村経済センター（ECRE）を設立した。^[2]

ワトソンは1898年3月24日にペルーのチャンチャマヨで会計士のウィリアム・ワトソンの息子として生まれ、リマで教育を受けた。^[3]

1910年に家族はニューカッスル・アポン・タインに戻り、彼はタインマス学校で教育を修了した。その後、ニューカッスル大学で科学を学んだ。^[3]

第一次世界大戦中、彼はスコットランド騎馬連隊に所属し、その後キングエドワード騎馬連隊に所属していたため、学業は中断された。戦後大学に戻り、1920年に理学士号を取得して卒業した。^[3]

1936年にジェロッツヒルのICI研究所の生化学と栄養学の責任者となった。1944年にアーネスト・シアラーの後任として エディンバラ大学の農学教授に任命された。^[4]この役職にはイースト・オブ・スコットランド農業大学の学長も含まれていた。^[5]

1945年に彼はエディンバラ王立協会の会員に選出された。推薦者はジェームズ・ピカリング・ケンドール、アレクサンダー・マッコール・スミス、エドワード・ウィリー・フェントン、アルフレッド・キャメロンであった。^[3]

彼は1976年6月25日にハンプシャーのハヴァントで亡くなった。

• グレッグミールの消化性と給餌価値（1931年）
• 草とその副産物の栄養価（1932年）
• バターのビタミンAとカロチン含有量（1932年）
• 牧草サイレージの価値（1932年）
• 干し草に代わる新しい選択肢（1933）
• 草地植物の保護（1934年）
• 牧草サイレージの化学組成（1937年）
• わらの消化率（1939年）
• 穀物わらの飼料価値の向上（1941年）
• サマセットの涙の牧草地(1943)
• 種子乾草の組成と栄養価（1944年）