ロゼッセ ビアンコ

ロッセーゼ・ビアンコは、ピエモンテ州クーネオ県ランゲ地方のロッディーノとシニオの町周辺で栽培されているイタリアの白ワイン用 ブドウ品種です。ロッセーゼという名前はイタリアのいくつかの品種（ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア、グリッロ、ルッツェーゼなど）と共有されていますが、 DNAプロファイリングにより、これらすべての品種は独自の遺伝子プロファイルを持ち、互いに密接な関係がないことが判明しました。^[1]

ブドウ栽培家たちは、ロッセーゼという名前はロッセーゼの果実の濃い色に由来すると考えています。ロッセーゼとして知られる多くの品種は、果皮の色が濃い赤からピンク、さらにはベレゾン後の濃い金色までさまざまです。^[1]

1596年、サンテルピディオ・ア・マーレのアンドレア・バッチ（ワイン醸造家で、シクストゥス5世に昇格する前のフェリーチェ・ペレッティ・ディ・モンタルトの医師も務めていた）は、ロッセーゼ・ビアンコまたはロクセイゼと呼ばれるブドウ品種が、15世紀以来、高品質で評判の高いワインを生み出していることに気づいた。しかし、このブドウ品種がロッディーノとシニオのロッセーゼ・ビアンコなのか、ロッセーゼとして知られる他の多くのイタリアのワイン用ブドウ品種の1つなのかを知ることは不可能である。^[1]

ワインマスターの ジャンシス・ロビンソンによると、ロゼッセ・ビアンコの希少品種は、軽いボディでフレッシュな風味が特徴とのこと。現在、この品種はランゲの原産地呼称統制ワインに認められている。^[1]

多くのブドウ品種がロッセーゼという名前を共有していますが、2013年時点ではロッディーノとシニオで栽培されているロッセーゼ・ビアンコの同義語は知られていません。^{[1] [2]}