プサ・バスマティ 1121

Pusa Basmati 1121 は、長い育種プロセスを経て交配された、独自に派生したバスマティ米の品種です。このバスマティ米の品種は、ニューデリーのインド農業研究所(IARI)で、パドマ シュリー賞受賞者のVijaipal Singh 博士によって開発されました。2003 年のカルフシーズンに Pusa 1121 (Pusa Sugandh 4) として商業栽培用にリリースされました。2007 年までに、この品種は農家の間で広く人気を博し、2008 年に Pusa Basmati 1121 に改名されました。この品種は、調理時の穀粒の伸長度で世界記録を保持しています。

1990 年代、インド農業研究所はバスマティ品種開発プログラムを積極的に推進し、いくつかの交配を評価中でした。これらの 1 つが、2 つの従来の栽培品種であるバスマティ 370 とタイプ 3 の間で行われたいくつかの中間交配から派生した交配種、Pusa 614 でした。Pusa 614 の子孫の穀粒長と調理後の粒の直線伸長を改善する目的で、2 つの姉妹系統、Pusa 614–1-2 と Pusa 614–2–4-3 を使用して別の交配が行われました。この交配のF 2集団から 1992 年のKharif中に行われた選択により、並外れて長い精米粒と高い調理後の粒の直線伸長を示す 1 つの系統が得られました。その後の世代でさらに選択が行われ、より優れた系統、Pusa 1121–92–8-13-3 が得られました。^{[1] 2002年にインド全土協調稲改良プロジェクト[2]}の下、全国バスマティ試験でIET 18004の番号で評価されました。この品種は2003年にPusa 1121（Pusa Sugandh 4）として商業栽培用にリリースされ、インド政府農業省によって2005年11月5日付インド官報SO 1566(E) ^[3]で通知されました。当初は首都圏のデリー向けにリリースされました。バスマティの再定義に伴い、栽培品種はPusa Basmati 1121に改名され、 2008年にパンジャブ州とハリヤナ州向けにリリースされました（2008年10月29日付インド官報通知番号SO 2547(E)参照）。^[4]

Pusa Basmati 1121 は光に敏感でない栽培品種で、1 エーカーあたり 19～20キンタルの籾を収穫できます。これは、従来の背の高いバスマティの 9～10 キンタルに比べて優れています。この品種は、従来のバスマティ栽培品種よりも比較的少ない水で、成熟が早いです。1 粒あたり最大 9 ミリメートル (0.35 インチ) にもなる並外れた粒長でよく知られている Pusa Basmati 1121 は、2～2.5 の範囲の非常に高い粒伸長率を持っています。粒伸長率は、調理した米粒の長さと未調理の精米粒の長さの比率として計算されます。調理すると、米は粘り気がなくなり、横方向の膨張が最小限になります。調理した米はふっくらと白く、心地よい香りがして、とてもおいしく食べられます。この穀物は、アルカリ拡散値が 7.0 で、アミロース含有量は中程度で 22% です。^[5]

2018年のリムカ記録書によると、プサバスマティ1121は調理時の粒の伸びが世界最長記録で、生の粒の2.7倍の調理後の長さ21.5mmに達します。^[6]

2019年の時点で、プサバスマティ1121はパンジャブ州のバスマティ米栽培面積全体の69％、ウッタルプラデーシュ州西部の35％、ハリヤナ州の46％、ウッタラーカンド州の24％、ジャンムー・カシミール州の14％、ヒマーチャルプラデーシュ州の山岳州の20％に広がっています。^[7]世界中で絶大な人気があるため、プサバスマティ1121は重要な輸出品です。その輸出により、インドのバスマティ米の外貨獲得額は、2009年の5億ルピーから、2021～22年には26億4165万38万2000ルピー（35億4040万米ドル）に増加しました。^[8]プサ1121は、約70％の主要輸出シェアを占めています。プサバスマティ1121は世界で最も長い米として広く知られており、隣国パキスタンで広く栽培され取引されています。^[9]

Pusa Basmati 1121 は人気が高く、穀物の品質も良いのですが、細菌性疫病やいもち病などの主要な稲の病気にかかりやすいです。また、雑草に対する競争力も低いです。この弱点を克服するために Pusa Basmati 1121 から派生した改良品種が、最近、インド農業研究所 (ニューデリー) によって開発され、発表されました。これらの品種はすべて、マーカー支援による戻し交配育種によって開発された Pusa Basmati 1121 のほぼ同質系統で、Pusa Basmati 1121 と完全に農業的に類似しており、穀物の品質も優れています。

Pusa Basmati 1718 (PB 1718-14-2-150) は細菌性疫病耐性品種で、細菌性疫病に対する耐性遺伝子xa13とXa21を2 つ持っています。この品種は、2017 年 8 月 25 日付インド政府官報通知番号 SO2805(E) により、バスマティ栽培州であるパンジャブ州、ハリヤナ州、デリー州に公開され、通知されました。^[10]種子から種子までの成熟期間は 136～138 日で、平均収量は 4.64 t/ha ですが、最大 6.04 t/ha まで収量を上げる可能性があることが示されています。栽培において細菌性疫病に対する高い耐性が示されており、 Xanthomonas oryzae pv. oryzaeの制御に使用される抗生物質製剤であるストレプトサイクリンの使用を大幅に削減します。[ ^11]

Pusa Basmati 1885（Pusa 1885-13-125-20-6）は、細菌性疫病に対する2つの耐性遺伝子xa13とXa21、およびいもち病に対する2つの耐性遺伝子Pi54とPi2を有するPusa Basmati 1121の二重耐病性バージョンです。圃場では、Pusa Basmati 1885は両方の病気に対して高いレベルの耐性を示し、Pusa Basmati 1121よりも5.5％の収量優位性を示しました。種子から種子までの成熟日は135〜140日で、平均収量は4.68 t/haです。この品種は、2021年12月24日付インド政府官報通知SO 8(E) ^[12]により、デリー首都圏、ハリヤナ州、パンジャブ州のバスマティ栽培地域での栽培用にリリースおよび通知されています。^[13]

プサバスマティ1979（Pusa 1979-14-7-33-99-66）は、非遺伝子組み換え除草剤耐性バスマティ米の品種で、乾いた直播き（DSR）栽培に適しています。^[14]この品種は、一般的な庭の雑草をすべて駆除する除草剤であるイマゼタピルの散布に完全に耐性があります。 ^{[13]この特性により、プサバスマティ1979は、雑草との競合が大きな問題となるDSR栽培に最適です。AHAS}遺伝子の変異対立遺伝子を持っています。2021年12月24日付インド政府官報通知SO 8(E)によりリリースおよび通知されています。^[12]