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| ピエディロッソ | |
|---|---|
| ブドウ（ヴィティス） | |
 | |
| ベリーの皮の色 | ノワール |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語の一覧を見る |
| 起源 | イタリア |
| VIVC番号 | 9239 |
ピエディロッソは、主にカンパニア州で栽培されているイタリアの赤ワイン用 ブドウ品種[1]です。このブドウは、地元や観光客向けのワインを生産するために使用され、この地域の特産とされています。その名前「ピエディロッソ」は「赤い足」を意味し、ブドウの木の根元がハトの赤い足のように赤かったことを反映しています。[2]
このブドウは、イタリア中部のブドウであるアブオートの親品種の一つで、おそらくカザベッキアとの交配種であると考えられています。また、 DNA分析により、ピエディロッソと、以前はコーダ・ディ・ヴォルペのクローンであると考えられていたカンパニアの白ワイン用ブドウであるカプレトーネとの間に密接な遺伝的関係があることも明らかになりました。[3]
同義語
ピエディロッソは、パロンビーナ、パロンビーナ ネーラ、パルンビーナ ネーラ、パルンボ、ペレパルンモ、ペレルッソ、ピエデ コロンボ、ピエデ ディ コロンボ、ピエデ ディ パルンボ、ピエデパルンボ、ストレッッパ ヴェルデ、ストレッパロッサという同義語でも知られています。[1]
参考文献
- ^ ab "Piedirosso". Vitis International Variety Catalogue . 2010年1月31日閲覧。
- ^ J. ロビンソンジャンシス・ロビンソンのワイン講座第3版 145ページ アビビル・プレス 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ J. ロビンソン、J. ハーディング、J. ヴイヤモズ著『ワイン用ブドウ - 1,368 種のブドウ品種の完全ガイド、その起源と風味を含む』3 ページと 185 ページ、Alle Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2