ポール・フリードマン

ポール・フリードマン
2016年のフリードマン
生まれる	ポール・ハリス・フリードマン ( 1949-09-15 )1949年9月15日（75歳） ニューヨーク市、米国
タイトル	チェスター・D・トリップ歴史学教授
受賞歴	ハスキンズメダル オットー・グルンドラー賞 アメリカ芸術科学アカデミー(2010) グッゲンハイムフェローシップ
学歴
教育	カリフォルニア大学サンタクルーズ校( BA ) カリフォルニア大学バークレー校( MLS、PhD )
論文	ヴィック教区：中世カタルーニャの伝統と再生（1983）
影響	ピーター・ケネズ
学術研究
規律	中世研究
機関	カリフォルニア大学デービス校 ヴァンダービルト大学 高等研究所 イェール大学
主な関心事	食の歴史

ポール・ハリス・フリードマン（1949年9月15日生まれ）は、アメリカの歴史家、中世学者であり、イェール大学のチェスター・D・トリップ歴史学教授を務めている。フリードマンは、中世社会史、カタルーニャの歴史、中世農民の研究、アメリカ料理の歴史を専門としている。

フリードマンは、プリンストン大学、イェール大学、ハーバード大学、ケンブリッジ大学、トロント大学、ボローニャ大学などから出版された 10 冊以上の著書と 40 本以上の学術論文の著者です。歴史家としてのキャリアの中で中世の歴史について幅広く執筆してきましたが、最近は料理史に重点を移しています。

1999年に出版された著書『中世農民のイメージ』は、中世アカデミーのハスキンズ賞と西ミシガン大学中世研究所のオットー・グルンドラー賞を受賞した。

フリードマンはニューヨーク市のユダヤ人家庭に生まれた。父親は医者、母親は経済学者だった。彼はウォルデン・スクールに通い、カリフォルニア大学サンタクルーズ校メリル・カレッジに入学し、ピーター・ケネズに師事した。^{[1]フリードマンは大学時代に}バルセロナ、スペイン、インドネシアに滞在し、現地の文化を学んだ後、カリフォルニア大学バークレー校に進学し、哲学博士号を取得した。博士号取得後、フリードマンはカリフォルニア大学デービス校で1年間歴史を教えた。

1978年にバークレーで歴史学の博士号を取得後、ヴァンダービルト大学で18年間教鞭をとり、1997年にイェール大学の教授に就任。^[2]フリードマンは1986年から1987年までニュージャージー州プリンストンの高等研究所の会員であり^[3] 、 2011年にアメリカ哲学協会の会員に選出された。^{[4] 1993年から1997年まで}ヴァンダービルト大学のロバート・ペン・ウォーレン人文科学センターの所長を務め、2004年から2007年までイェール大学の歴史学部長を務めた。フリードマンは現在、シカゴ大学およびアメリカ芸術科学アカデミーのSpeculumの編集委員も務めている。^[5]

• ヴィック教区：中世カタルーニャの伝統と再生、1983年
• 中世カタルーニャにおける農民奴隷制の起源、1991年
• 中世農民のイメージ、1999年
• 食品：味覚の歴史（編）、2007年
• 東洋から：スパイスと中世の想像力、2008年
• アメリカを変えたレストラン 10 選、2016 年
• アメリカ料理：そしてそれがどのようにして生まれたのか、2019年
• 食が大切な理由, 2021

• (ビデオ) HIST 210: 中世初期、284～1000 年 (2011 年秋)、Paul H. Freedman 著、Open Yale Coursesにて。

ウィキメディア・コモンズには、ポール・フリードマンに関連するメディアがあります。

• 2008 年 7 月 15 日、ABC ラジオ ナショナルの The Book Show で、Ramona Koval 氏が著書「Out of the East:spices and the medieval imagine」について行ったインタビューの記録。
• Yale.edu の彼のページ