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| 位置 | パーダーボルン、ドイツ |
|---|---|
| 座標 | 北緯51°41′13″ 東経8°44′41″ / 北緯51.68694° 東経8.74472° / 51.68694; 8.74472 |
| オープン | 1852 |
| 年間生産量 | 2012年には80万ヘクトリットル（68万 米バレル）[1] |
| 所有者 | ヴァルシュタイナー[1] |
ブラウライ・パーダーボルナーはドイツのパーダーボルン市にあるビール醸造所です。この伝統的なウェストファリア地方のビール醸造所は、1990年にドイツのビール醸造大手ヴァルシュタイナーに買収されました。[2]
パーダーボルナービールシリーズ
パーダーボルナー醸造所は1852年に設立されました。1990年以来、ヴァルシュタイナー醸造所グループに所属しています。[2]
パーダーボルナーには2種類ある。1つ目は単に「パーダーボルナー・ピルスナー」と呼ばれ、ホップ由来の珍しい甘みとハーブのような味がする。パーダーボルナー・ピルスナー・エクスポートは品質が低いという評判だが、価格とアルコール量のバランスが取れている（アルコール量がわずかに多いため）のも特徴である。[2]
2 つ目のタイプはパーダーボルナーゴールドと呼ばれ、よりフレッシュな味わいです。この地域で 100 年以上醸造されてきたオリジナルのパーダーボルナー ピルスナーよりも新しい品種です。大手のヴァルシュタイナー社がパーダーボルンの小さな地元の醸造所を買収したときに開発されました。[2]
パーダーボルナー・ゴールドは、この地域のあらゆる公式祝祭で好まれるビールです。[3]
パーダーボルナー醸造所ではコーラとレモンのミックスビールも提供しています。[4]
2008年には、デュッセルドルフで有名な「アルト」ビールを模倣する試みも行われ、「パーダーボルナーアルト」と名付けられました[5]
パーダーボルン市では、シュッツェンフェスト（射撃クラブフェスティバル）やリボリフェスティバルなど、数多くのフェスティバルが開催されます。[6]
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パーダーボルナーエクスポート -
パーダーボルナー ピルスナー
参考文献
- ^ ab "Mehr "Paderborner" getrunken".ラジオ・ホッホシュティフト。 2013-01-16 。2017-01-03に取得。
Während die Branche insgesamt verlor, Legte der heimische Bierproduzent beim Absatz im vergangenen Jahr um rund zwei Prozent zu. Der Gesamtausstoß betrug über 800,000 ヘクトリットル。 [...] 5 億 3,000 万ユーロの予算を獲得し、ヴァルシュタイナー グループと軍事大将を獲得します。
- ^ abcd 「Paderborner Pilsener Quality from Germany」Stile Brands . 2021年6月11日閲覧。
- ^ 「ドイツで飲むべきビール：完全ガイド」。マット・スミス・コーチング。2020年5月31日。 2021年6月11日閲覧。
- ^ 「Warsteiner Brewery」。Manufacturing & Logistics IT Magazine。2009年11月25日。 2021年6月11日閲覧。
- ^ 「ヴァルシュタイナーグループ」.
- ^ “パーダーボルンの守護聖人リボリウス” (PDF) .パーダーボルン市。2021 年6 月 11 日に取得。
ウィキメディア・コモンズには、 Paderborner Brauereiに関連するメディアがあります。
外部リンク
- パーダーボルナー ブラウエライ(ドイツ語)