オイルボディ

油体は、植物細胞に見られる脂質を含む構造です。この用語は、異なる種類の植物に存在する少なくとも 2 つの異なる種類の構造を指すことがあります。

苔類では

苔類複合油体は、イソプレノイド精油を含み、単一の膜に囲まれた苔類特有の構造です。 ^[1]油体の大きさ、形、色、細胞あたりの数は特定の種に特徴的なものであり、これらを識別するために使用できます。

維管束植物では

維管束植物のいくつかの種には、油体と呼ばれる細胞内構造も含まれています。維管束植物の油体は主にトリアシルグリセロールで構成され、その周囲をリン脂質とタンパク質オレオシンからなる層が覆っています。^[2]これらの油体は主に種子に存在しますが、葉など他の植物部分にも存在します。^[3]

種子の中で

油体は植物細胞内でトリグリセリドを保持するように進化した細胞小器官です。したがって、油性種子における化学エネルギーの主な貯蔵庫です。植物種子油体の構造と組成は、少なくとも 1980 年代から研究対象となっており、80 年代と 90 年代にはいくつかの論文が発表されています。最新の技術を使用した最近の研究では、油体の詳細な分子プロファイルが示されています。現在では、油体の表面ではタンパク質が脂質を上回っており、特にオレオシンと呼ばれる 1 つのタンパク質が優勢であるようです。^[4]油体の脂質とタンパク質の画分は、幅広い温度と水分範囲にわたって一貫した単層を維持しているため注目に値します。

ギャラリー

苔類細胞の顕微鏡写真。さまざまな油体の形状と配置が示されています。

葉の多い苔類、ナルディア・スカラリス
Ptilidium ciliare、葉の多い苔類
Chiloscyphus pallescens、葉の多い苔類
Cephalozia connivens は油分を欠く葉状苔類である。
Metzgeria furcata、ゼニゴケ

参考文献

^ Suire C, Bouvier F, Backhaus RA, Bégu D, Bonneu M, Camara B (2000 年 11 月). 「Marchantia polymorpha におけるイソプレノイド生合成酵素の細胞内局在。油体の新たな役割の解明」.植物生理学. 124 (3). アメリカ植物生物学会 (ASPB): 971–978. doi : 10.1104/pp.124.3.971 . PMC 59197. PMID 11080275 .
^ Tzen JT、Huang AH (1992 年 4 月)。「植物種子油体の表面構造と特性」。The Journal of Cell Biology。117 ( 2)。ロックフェラー大学出版局: 327–335。doi : 10.1083 / jcb.117.2.327。PMC 2289430。PMID 1560029。
^ Lersten NR、Czlapinski AR、Curtis JD、Freckmann R、Horner HT（2006年12月）。「被子植物の葉肉細胞内の油体：概要と選択された調査」。American Journal of Botany。93（12）。Wiley：1731–1739。doi ： 10.3732 /ajb.93.12.1731。PMID 21642118 。
^ ファース S、リデル S、オルトリ CA、ウィリアムズ H、ネイロン DC、スコット DJ、他。（2013年4月）。「Helianthus annuus (ヒマワリ) のオイルボディのリピドームとプロテオーム」。ケミカルバイオロジージャーナル。6 (2):63-76。土井：10.1007/s12154-012-0090-1。PMC 3606697。PMID 23532185。

[1] Suire C, Bouvier F, Backhaus RA, Bégu D, Bonneu M, Camara B (2000 年 11 月). 「Marchantia polymorpha におけるイソプレノイド生合成酵素の細胞内局在。油体の新たな役割の解明」.植物生理学. 124 (3). アメリカ植物生物学会 (ASPB): 971–978. doi : 10.1104/pp.124.3.971 . PMC 59197. PMID 11080275 .

[2] ^ Tzen JT、Huang AH (1992 年 4 月)。「植物種子油体の表面構造と特性」。The Journal of Cell Biology。117 ( 2)。ロックフェラー大学出版局: 327–335。doi : 10.1083 / jcb.117.2.327。PMC 2289430。PMID 1560029。

[3] Lersten NR、Czlapinski AR、Curtis JD、Freckmann R、Horner HT（2006年12月）。「被子植物の葉肉細胞内の油体：概要と選択された調査」。American Journal of Botany。93（12）。Wiley：1731–1739。doi ： 10.3732 /ajb.93.12.1731。PMID 21642118 。

[4] ファース S、リデル S、オルトリ CA、ウィリアムズ H、ネイロン DC、スコット DJ、他。（2013年4月）。「Helianthus annuus (ヒマワリ) のオイルボディのリピドームとプロテオーム」。ケミカルバイオロジージャーナル。6 (2):63-76。土井：10.1007/s12154-012-0090-1。PMC 3606697。PMID 23532185。