不揮発性酸

不揮発性酸（固定酸または代謝酸とも呼ばれる）は、二酸化炭素以外の発生源から体内で生成され、肺から排泄されない酸である。炭水化物、脂肪、タンパク質の不完全な代謝によって生成される可能性がある。体内で生成される酸は、唯一の揮発性酸である炭酸を除いてすべて不揮発性である。ヒトにおける一般的な不揮発性酸は、乳酸、リン酸、硫酸、アセト酢酸、およびβ-ヒドロキシ酪酸である。ヒトは1日あたり1キログラムあたり約1～1.5ミリモルのH ^{+を生成する。}^{[1]ほとんどの不揮発性酸は}腎臓から排泄される。乳酸は通常、体内で完全に代謝されるため、体外に排泄されない。