ネルボン酸

ネルボン酸（24:1、n-9）は脂肪酸の一種です。リグノセリン酸（24:0）のモノ不飽和誘導体であり、セラコレ酸やシス-15-テトラコセン酸とも呼ばれます。その名称は、ラテン語で神経または腱を意味するnervusに由来します。

ネルボン酸は、オレイン酸（18:1 Δ9）の伸長産物として自然界に存在します。その直接の前駆体はエルカ酸です。ネルボン酸は、動物の脳の白質や末梢神経組織に特に豊富に存在し、神経線維のミエリン鞘にはネルボン酸スフィンゴ脂質が豊富に含まれています。^{[ 2 ]}

この酸はセレブロシド群に属し、セレブロシドは糖脂質群の脂肪酸であり、筋肉や神経系の構成要素であり、スフィンゴ脂質中の全脂肪酸の約40%を占めている。^{[ 3 ]}

一価不飽和脂肪酸と定義されるように、脂肪酸鎖には二重結合が1つあり、残りの炭素原子はすべて単結合している。

これは、20 個以上の炭素原子を含む分子を含む超長鎖脂肪酸 (VLCFA)のサブグループに分類されます。具体的には、24 個の炭素からなる骨格を持ち、メチル末端に由来する唯一の C=C 二重結合は n-9 またはオメガ 9 (ω-9) にあります。^{[ 3 ]}

ネルボン酸は、神経組織の細胞膜におけるCa2 ⁺イオンチャネルの調節因子として、神経組織の成長と維持に関与している可能性がある。

ネルボン酸は植物の種子油に多く含まれており、実際、脂質の10%以上がトリグリセリドの形でネルボン酸を含んでいます。ルナリア属（例えば、 Lunaria biennisやLunaria annua ）の種子油は、トリグリセリド脂質中に20%以上ものネルボン酸を含んでいるため、この長鎖脂肪酸の非常に重要な供給源となっています。ネルボン酸は、Cardamine gracea、Heliophila longifola、Malania oleiferaにも見られます。これらの種すべてにおいて、24:1は通常、グリセロール骨格のsn-1位とsn-3位でエステル化されています。^{[ 4 ]}他の発生源としては、カビのNeocallimastix frontalis、細菌のPseudomonas atlantica、酵母のSaccharomyces cerevisiae、海洋珪藻のNitzschia cylindrusなどが挙げられる。^{[ 5 ]}

ネルボン酸は、1世紀以上前にサメの脳から初めて分離され、その分子構造が解明されました。そのため、この酸はサメ油酸としても知られています。科学者たちは、サメの脳は損傷後すぐに自己修復できることを発見し、ネルボン酸が損傷した脳組織の神経線維の修復と再生を促進する能力を持っていることを示唆しました。^{[ 6 ]}

• Appelqvist (1976) アブラナ科植物の脂質。Vaughan JG、Macleod AJ (編)『アブラナ科植物の生物学と化学』所収。Academic Press、ロンドン、英国、pp.  221–277。