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肉形石(中国語:肉形石、ピンイン:ròuxíngshí )は、中国の豚バラ肉の調理法である東坡豚の形に彫られた碧玉の石である。中華民国政府が台湾に撤退した後、台湾の台北にある国立故宮博物院の所蔵品となっている。
肉形石は、翡翠白菜、毛公鼎とともに、国立故宮博物院の三大宝の一つと呼ばれている。[ 3 ]また、一般の人々からも同博物館の全コレクションの中で最も重要な品として選ばれている。[ 4 ]
この石は清朝時代に縞模様のジャスパーから彫られたものです。石の層は長年にわたって自然に積み重なり、さまざまな色合いを示しています。[ 5 ]
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