Loading article…
 インドのマックベジタブル | |||||
| |||||
| †割合は米国の成人向け推奨事項に基づいて推定されています[1]。ただし、カリウムについては米国アカデミーの専門家の推奨事項に基づいて推定されています[2]。 |
マックベジタブルは、ファストフードレストランチェーンのマクドナルドが販売しているベジバーガーです。2012年にマクドナルドがインドで初のベジタリアン専用レストランをオープンしたときに導入されました。
説明
ベジタリアンベースのハンバーガーには、エンドウ豆、トウモロコシ、ニンジン、インゲン、玉ねぎ、ジャガイモ、米、スパイスで作られた衣とパン粉をつけたパテが含まれており、卵を使わないマヨネーズとレタスと一緒にゴマのトーストされたバンズで提供されます。[3]
歴史
2012年にインドでベジタリアンが広まった際、マクドナルドは初のベジタリアン専用レストランをオープンし、マックベジを提供した。[4]また、香港でも提供しており、[5] 2010年2月にドイツ、[6] 2019年5月に南オーストラリア、[7] 2017年にフィンランド[8]とスウェーデン、 [9]ベルギーとギリシャ、[10]マレーシア、[11] 2016年にポルトガル、[12]スイス、[13] 2019年12月現在ニュージーランドでも提供している。[14]
スウェーデンとポルトガルでは、2022年にMcVeggieがMcPlantに置き換えられました。 [15]
受付
マックベジタブルは賛否両論の評価を受けている。ニュージーランドベジタリアン協会によると、肉食者が「フレキシタリアン」な食事をもっと摂るというトレンドは成功したが、マックベジタブルの提供は完全にベジタリアン向けではなく、「機会損失」だったという。 [3]マクドナルドのウェブサイトでは、このハンバーガーは「当社の調理方法のためベジタリアン向けではない」と記載された。[16]ニュージーランドベジタリアン協会が人々の意見を求めてマックベジタブルに関する投稿をFacebookで共有したところ、 [16]複数のユーザーが苦情を述べ、誤解を招くと主張し、肉が混入しているためハンバーガーを食べられないことに不満を表明した。[14]このハンバーガーは正しい方向への小さな一歩だと感じる人もいたが、「がっかり」と表現した人もいた。また、「彼らは完全に間違った判断をした。世界は植物由来の食事へと向かっているのに、これは的外れで、ほとんど笑えるほどだ」と述べる人もいた。[17]
参照
参考文献
- ^ 米国食品医薬品局(2024)。「栄養成分表示ラベルおよびサプリメント表示ラベルに記載されている1日の摂取量」。FDA。2024年3月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年3月28日閲覧。
- ^ 米国科学・工学・医学アカデミー、保健・医学部、食品栄養委員会、ナトリウムとカリウムの食事摂取基準見直し委員会（2019年）。マリア・オリア、メーガン・ハリソン、ヴァージニア・A・スタリングス（編）。ナトリウムとカリウムの食事摂取基準。米国アカデミーコレクション：国立衛生研究所が資金提供した報告書。ワシントンDC：米国アカデミー出版局。ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024年5月9日にオリジナルからアーカイブ。2024年6月21日に取得。[ページが必要]
- ^ ab Graham-McLay、シャーロット（2019年12月5日）。「マクドナルドNZが『ベジタリアンではない』マックベジバーガーを発売」。ガーディアン– www.theguardian.com経由。
- ^ “アーカイブコピー”. 2017年8月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年1月2日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: アーカイブされたコピーをタイトルとして (リンク) - ^ タイラー、ジェシカ。「アメリカでまだ手に入らないマクドナルドの驚くべきメニュー21選」。ビジネスインサイダー。
- ^ 「ベジバーガーとコーヒーがドイツのマクドナルドの燃料に」ロイター、2010年2月9日 – www.reuters.comより。
- ^カリル、シリーン（2019年 5月1日）。「マッカが待望のハンバーガーを発売」News.com.au。
- ^ 「フレキシタリアン歓喜、マックベジタブルが登場 - マクドナルド」www.voxy.co.nz . 2023年12月27日。
- ^ 「マクドナルドがマックビーガンバーガーを発売 - ただし一部の国のみ」。インディペンデント。2017年12月14日。2022年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「他の国では手に入るが、文字通り他の場所では手に入らないマクドナルドの商品」イギリス2019年8月9日。
- ^ 「マクドナルド・マレーシア・ドライブスルー・チャレンジ - ホットスクリーンセーバー」2008年8月21日。2008年8月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ “McDonald's Institucional”. 2018年1月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年1月2日閲覧。
- ^ Schlossberg, Mallory (2015年7月2日). 「世界中のマクドナルドのクレイジーな商品26選」. Business Insider Australia .
- ^ ab Business、エイミー・ウッドヤット、CNN。「ニュージーランドでは、マクドナルドの新しいマックベジバーガーは厳密にはベジタリアン向けではない」CNN。
{{cite news}}:|last=一般的な名前があります (ヘルプ)CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク) - ^ 「McPlantがオランダのマクドナルド全250店舗に復活」。Plant Based News。2022年10月7日。
- ^ ab テイラー、エマ。「ニュージーランドのマクドナルドは、すべてのベジタリアンに適しているわけではないマックベジバーガーを発売しました」。インサイダー。
- ^ 「マクドナルドが『ベジタリアンには適さないかもしれない』マックベジバーガーを発売」。インディペンデント。2019年12月6日。2022年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。