マーケットキッチン

マーケット・キッチンは、オプトメンが制作し、 2007年にグッドフードチャンネルで初放送されたイギリスの料理テレビ番組です^{。 [1]}レイチェル・アレン、アマンダ・ラム、マット・テバット、トム・パーカー・ボウルズ、マシュー・フォート が司会を務めるこの番組は、季節の料理に焦点を当て、地元の市場を訪れて旬の食材を調達します。 ^{[1]最初のシリーズは}バラマーケットの特注キッチンから提供され、タナ・ラムゼイが司会者の一人として登場しました。 ^{[2] [3] [信頼できない情報源? ]}

2009年に、この番組は、以前はUKTV Foodで独自のシリーズを持っていたLocal Food Heroコンテストを取り入れました。^{[4] [5] [6]} 2010年4月にクリストファー・ビギンズが開始した英国最高のプディングを見つけるコンテストの優勝者を特集します。 ^{[7] [8] [9]} 2010年には、スピンオフのMarket Kitchen's: Big AdventureがGood Foodで放映されました。

ペニー・スミスとマット・テバットは、2010年に番組の第4シーズン「マーケット・キッチン：ビッグ・アドベンチャー」の共同司会を務めた。10月18日に放送が開始され、125話が放送された。^[10]

イブニング・スタンダード紙は否定的なレビューで、「この10年間で最高のグルメ番組がマーケット・キッチンに取って代わられたことを考えると、これまでのところ決定は悲惨なほど間違っていたようだ。番組は急いで作られたように見える（2日間で5回収録したと聞いている）、ロケカメラは「暑すぎる」（露出オーバー）、編集はひどい、アプローチはロンドン中心すぎる、視聴者からの質問は役に立たない、UKTVフードの掲示板に寄せられた否定的な投稿の数々は、このチャンネルが本当に重大なミスを犯したことを示している」と述べた。^[11]ウエスタン・デイリー・プレス紙は、この番組について「これは、UKTVフードが不可解にも打ち切った、非常に優れた『グレート・フード・ライブ』の粗雑な後継番組だ」と書いた。^[12]

オーストラリアン紙のグレアム・ブランデルは、この番組を「面白く、情報に富み、インタラクティブで、教養の高い食通、シェフ、フードライターが司会を務める」と好意的に評した。[13] シドニー・モーニング・ヘラルド紙のキース・オースティン^は好意的な評論を書き、「確かに最もセクシーな料理番組ではないが、私にとっては最も親しみやすく、最も控えめな番組の1つだ。ロンドンの食通の中心地であるバラ・マーケットを舞台に、この番組は、ゼロから調理したレシピ、試食、有名ゲストシェフ、そして文字通り自分のことを熟知しているフロント・オブ・ハウス・チームが、心地よくごちゃ混ぜになっている。」と書いた。^[14]

• Wayback Machineの UKTV の Market Kitchen (2011 年 4 月 11 日アーカイブ)
• Wayback Machineの Optomen の Market Kitchen (2011 年 7 月 28 日アーカイブ)
• IMDbのマーケットキッチン