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リディア・ジェーン・ロバーツ | |
|---|---|
| 生まれる | 1879年6月30日 ミシガン州ホープタウンシップ |
| 死亡 | 1965年5月28日 リオ・ピエドラス、プエルトリコ |
| 国籍 | アメリカ人 |
| 母校 | シカゴ大学 |
| 職業 | 栄養士 |
リディア・ジェーン・ロバーツ（1879-1965）は、子供の栄養学の先駆的な栄養学者であり、特にミネラルとビタミンの推奨食事摂取量（RDA）のような政府の栄養基準の作成に貢献した。[1]彼女はシカゴ大学で学び、教鞭をとり、1928年に家政学の博士号を取得し、後に1930年に学部長となった。[1]
若いころ
リディア・ジェーン・ロバーツは、1879年6月30日、ミシガン州バリー郡ホープ・タウンシップでウォーレンとメアリー（マッキビン）・ロバーツの娘として生まれました。[2]彼女は4人兄弟の1人でした。父親は大工でした。リディアが生まれて間もなく、父親は家族をミシガン州マーシャンに引っ越しました。[2]
教育
ロバーツはミシガン州マーティンで小学校と高校に通った。[3]彼女は1899年にマウントプレザント師範学校で1年間のコースを修了し、後にマウントプレザント師範学校からライフサーティフィケートを授与され、ミシガン州のどの小学校でも教えることができるようになった。[3]ロバーツは1915年にシカゴ大学に優秀な成績で入学し、著名な生化学者キャサリン・ブラントの指導の下、家政学を専攻した。[3]
キャリア
1917年に家政学の学位を取得後、ロバーツはシカゴ大学で助教授として働き、博士号を取得すると准教授に昇進した。ロバーツは教授となり、1930年に家政学部長に任命された。[4]学部長在任中、彼女は1日の推奨栄養素摂取量を作成する委員会にも参加した。定年退職により、ロバーツは1944年にシカゴ大学を去り、プエルトリコ大学の教授兼学部長に就任し、1946年から1952年に退職するまでその職を務めた。[5]退職後も、ロバーツはプエルトリコの家族の栄養改善の取り組みに積極的に取り組み続けた。
仕事
ロバーツは、最初のRDA（推奨一日摂取量）の開発を主導した。[6]ロバーツは、科学的に妥当なRDAを作成するための知識と専門性を備えていた。彼女のリーダーシップのアプローチは民主的であると評された。[6] [4]ロバーツは、国立研究会議の食品栄養委員会の委員を務めた。[5]彼女は、ホワイトハウスの児童保健保護会議の3つの委員会で務めた。[5]彼女は、米国医師会の食品栄養委員会の委員を務めた。 [5]彼女のキャリアを通じて、彼女の主な仕事は、支援を必要とする子供や家族の栄養を改善することであった。
実績
ロバーツは栄養学における功績が高く評価されており、1938年に家政学協会のボーデン賞、[4] 1952年にアメリカ栄養士協会のマージョリー・ハルサイザー・コファー賞、[7] 1957年には児童への栄養サービスに対する功績によりマーシャル・フィールド賞を受賞しました。[7]
さらに、ロバーツは栄養に関する多くの本を執筆しています。彼女の最も有名な本は「子供のための栄養学」で、これは彼女の博士論文であり、1928年に教科書として出版され、子供の栄養ニーズに焦点を当てていました。[4]
ロバーツが書いた他の著書には、『良好な栄養状態への道』（1942年）[7] 、 『プエルトリコ人家族の生活パターン』（1949年）[5]、『ドナエレナプロジェクト：孤立した農村地域でのより良い生活プログラム』 （1963年） [5]などがある。
死
1965年5月28日、ロバーツはプエルトリコのリオ・ピエドラスで腹部動脈瘤破裂により亡くなった。彼女はミシガン州マーティンのイースト・マーティン墓地に埋葬されている。
参照
外部リンク
- 1900 年以降のアメリカの女性科学者: エッセイ A ～ H 第 1 巻
参考文献
- ^ abウェイン、ティファニー K. (2011)。1900年以降のアメリカの女性科学者: エッセイ集A～H。 第1巻。ABC-CLIO。pp. 807– 808。ISBN 978-1598841589. 2015年2月3日閲覧。
- ^ ab Sicherman, Barbara (1980).著名なアメリカ人女性：近代：人物辞典. Google ブックス: ハーバード大学出版局. pp. 580–581. ISBN 0674627334。
- ^ abc リディア・ロバーツ 1879-1965
- ^ abcd Harper, Alfred E. (2003-11-01). 「米国の女性科学者による推奨食事摂取量の策定への貢献」. The Journal of Nutrition . 133 (11): 3698– 3702. doi : 10.1093/jn/133.11.3698 . ISSN 0022-3166. PMID 14608098.
- ^ abcdef オギルビー、マリリン、ハーヴェイ、ジョイ（2003-12-16）。科学界における女性伝記辞典：古代から20世紀半ばまでの先駆者たち。ラウトレッジ。ISBN 9781135963439。
- ^ ab ジャック、ジョーディン (2009-01-01)。科学の国内戦線：第二次世界大戦におけるアメリカの女性科学者。イリノイ大学出版局。ISBN 9780252076596。
- ^ abc Ohles, Frederik; Ohles, Shirley M.; Ramsay, John G. (1997-01-01).現代アメリカ教育者伝記辞典. Greenwood Publishing Group. p. 275. ISBN 9780313291333リディア
・ロバーツ現代アメリカ教育者伝記辞典。
- ウェイン、TK (2011)。1900年以降のアメリカの女性科学者: エッセイ集A～H。第1巻。ABC-CLIO。p. 807。ISBN 9781598841589. 2015年2月3日閲覧。