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| 失われた魂 | |
|---|---|
| 位置 | アメリカ合衆国ネバダ州ラスベガス |
| 設立 | 2010 |
| 主要人物 | ブライアン・デイビス ジョアン・ハルタ |
| 件数/年 | 15,000 - 25,000 |
| Webサイト | 翻訳: |
ロストスピリッツはネバダ州ラスベガスにある蒸留所兼サーカスショーで、ブライアン・デイビスとジョアン・ハルタによって設立されました。 [1] [2]
蒸留所は当初カリフォルニア州サリナスに位置し、2010年にオープンしました。[3]
ロストスピリッツは2024年4月末に閉店しました。[4] [5] 閉店時点で、ロストスピリッツはラスベガスの店舗で25万人以上のゲストを迎えており[5]、推定年間収益は1,290万ドルでした。[6]
テクノロジー
2015年、デイビスが数日以内に熟成したウイスキーとラム酒を製造する技術を開発したことで、この蒸留所は注目を集めた。[7] [1]
デイビスの方法は、現代の分析化学を用いて、樽の中で蒸留酒が熟成される際に起こる化学反応を再現することが示されました。 [8] [1]この方法は、同じ化学的特徴と味を生み出しながら、実験室で熟成プロセスを再現することを目指しています。 [7]
デイヴィス法で作られたウイスキーは、ウイスキー・アドボケートが主催したブラインドテイスティングで好評を博し、[9]ジム・マレーのウイスキー・バイブル（世界で最も影響力のあるウイスキー評論家と広く考えられている）でリキッド・ゴールド賞を受賞した。[10] [11]
2016年に蒸留所はカリフォルニア州ロサンゼルスのダウンタウンに移転した。[12]
サーカス
2021年、デイビスとハルタは蒸留所をラスベガスに移転した。[1]新しい場所には「大人のディズニーランドに相当する」と評されるツアーが含まれていた。[13] [14] ラスベガス版では、大勢の俳優、アクロバット、曲芸師、歌手が出演した。[15]ロストスピリッツを訪れる体験は「スピリッツマニアの間でカルト的なヒット」と評されている。[16]
2023年、『ロスト・スピリッツ』はラスベガスのベストライブショー＆ミュージカルの年間スリリストリストに掲載されました。 [17]
参考文献
- ^ abcd Null, Christopher. 「この男は6日間で20年物のラム酒を作ることができると言う」Wired . 2022年2月4日閲覧。
- ^ Davis, Leah (2023-06-28). 「ラスベガスの没入感あふれる炎をかき立てる：Lost Spirits Distillery（レビュー）」. Medium . 2023年9月16日閲覧。
- ^ 「ロストスピリッツ蒸留所」.
- ^ 「AREA15のLost Spirits Distilleryは今月末に閉店します」。チャンネル13ラスベガスニュースKTNV。2024年4月4日。2024年6月11日閲覧。
- ^ ab 「革新的なロスト・スピリッツ蒸留所と出演者が最後のお辞儀をする — 写真」ラスベガス・レビュー・ジャーナル。2024年4月30日。 2024年11月25日閲覧。
- ^ 「Lost Spirits Distillery: 収益、競合、代替案」growjo.com 。 2024年11月25日閲覧。
- ^ ab Goldfarb, Aaron (2015-09-26). 「ヤギの頭が腐らない素晴らしいラム酒」The Daily Beast . 2016-07-17閲覧。
- ^ カミングス、ジョアンナ。「シェイク＆スタード」。The Analytical Scientist 。 2016年7月17日閲覧。
- ^ 「伝統的な樽で熟成されていない9つのウイスキー」。ウイスキー・アドボケート。2018年11月12日。 2022年2月7日閲覧。
- ^ 「ジム・マレー：ウイスキーの伝説の生涯」2019年7月16日。 2022年2月7日閲覧。
- ^ クーパー、ハリス（2021-06-29）。ウイスキーグラスを通して見るアメリカの歴史：蒸留酒、家庭料理、ポピュラー音楽がいかに国家の形成に貢献したか。サイモン＆シュスター。ISBN 978-1-5107-6402-6。
- ^ Tuttle, Brittani (2020-05-14). 「Lost Spirits Distilleryがラスベガスに新たなインタラクティブ体験をオープン」.アトラクションズマガジン. 2021年10月8日閲覧。
- ^ 「ラム酒の迷宮へ：ロスト・スピリッツ蒸留所の酒の幻想世界」ラスベガス・レビュー・ジャーナル2021年7月23日2022年2月7日閲覧。
- ^ Bustamante, Lou (2018-12-06). 「ディズニーランドにはこれを超える力はない」Alta Online . 2021-10-08閲覧。
- ^ ミラー、バージニア (2023-07-21). 「ロスト・スピリッツがラスベガスで新たな高みへ」.ディスティラー・マガジン. 2023年9月16日閲覧。
- ^ ペロテット、トニー。「酒の狂気の化学者」。スミソニアンマガジン。2021年9月28日閲覧。
- ^ Rupersburg, Nicole (2015-05-27). 「今ラスベガスで観られる最高のショーとミュージカル」. Thrillist . 2023年9月16日閲覧。
36°07′49″N 115°10′57″W / 36.13028°N 115.18257°W / 36.13028; -115.18257