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リスタン・プリエト（リスタン・ネグロと混同しないように）は、スペインのカスティーリャ・ラ・マンチャ地方が原産地であると考えられている赤ブドウ品種である。リスタン・プリエトはスペイン本土からは姿を消したが、 2008年現在でもカナリア諸島で29ヘクタールが栽培されている。[1]
2007年、スペインのマドリードにある国立バイオテクノロジーセンターがDNAフィンガープリンティングを行ったところ、アメリカ大陸の新世界の最も古いブドウ園で広く植えられていたミッション種のブドウが、リスタン・プリエト種と遺伝的に一致していることが判明しました。 [2]遺伝的に一致しているにもかかわらず、何世紀にもわたる地理的分離の間にクローン変異が十分に生じており、アメリカ大陸のミッション種のブドウとカナリア諸島のリスタン・プリエト種のブドウは、国際ブドウ品種カタログでは2つの異なるブドウ品種として分類されています。[3] [4]変異の一部は、スペインの宣教師による最も初期の植え付けの一部がブドウの種子からのものであったためであると考えられます。 [5]種子は受粉と有性生殖の結果であり、そのため挿し木による繁殖よりも親ブドウとのわずかな違いがある可能性が高いです。[6]
歴史
リスタン・プリエトは16世紀にカスティーリャ地方で広く栽培されていたと考えられています。カナリア諸島への移住者がブドウの木を持ち込み、最終的にリスタン・プリエトはメキシコとペルーのスペイン植民地に伝わりました。[2]そこから、このブドウは南北アメリカ全土に広がり、クローン変異が発達して、現在カリフォルニアとメキシコではミッション、チリではパイス、アルゼンチンではクリオージャ・チカとして知られるブドウ品種になりました。[7]
同義語
主な同義語: クリオーラ チカ、エル パソ、ハリリ、リストラン、ミシオン、ミッションズ グレープ、ネグラ アンティグア、ネグラ コリエンテ、ネグラ ペルアナ、パイス、パロミナ ネグラ、ローザ デル ペルー、ウバ チカ ネグラ、ウバ ネグラ、ウバ ネグラ ヴィーノ、ウバ ティンタ、ヴィーニャブランカ、ヴィーニャネグラ。リスタン・プリエトは、ジャック、リスタン・ネグロ、ネグラモールとよく間違われます。[1]スペイン人宣教師が宣教を確立する際にリスタン・プリエトと並んで植えることが多かったので、モスカテル・ネグロと混同されることもあります。[8]
参考文献
- ^ ab J. Robinson 他著『ワイン用ブドウ、1,368 種のブドウ品種の起源と風味を含む完全ガイド』pp. 550–552 ペンギンブックス 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ ab Alley, Lynn (2007年2月)。「研究者がカリフォルニアの歴史的ブドウの正体を解明: スペインの研究者がアメリカ大陸全域のミッション品種とブドウ栽培を取り巻く謎を解明」。ワイン・スペクテイター・オンライン。2008年3月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年12月27日閲覧。
- ^ VIVC 「ミッションエントリー 2012-05-13ウェイバックマシンにアーカイブ」アクセス日: 2010年12月27日
- ^ VIVC 「Listan negro Archived 2012-05-13 at the Wayback Machine」アクセス日: 2010年12月27日
- ^ A. ベスパロフ『ワイン完全ガイド』pp. 191–194 ペンギンブックス 1994 ISBN 0-451-18169-7
- ^ J. ロビンソン (編) 「オックスフォードワイン入門」第3版、p. 729 オックスフォード大学出版局 2006 ISBN 0-19-860990-6
- ^ J. ロビンソン『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』97、111ページ オックスフォード大学出版局 1996年ISBN 0-19-860098-4
- ^ 「研究者が歴史的なカリフォルニアブドウの正体を解明 | ニュース | ニュースと特集 | ワインスペクテイター」。WineSpectator.com 。 2019年1月24日閲覧。