ジョイ・スペンス

ジョイ・スペンス（1951年生まれ）はジャマイカの化学者で、アップルトン・エステートのマスターブレンダーです。彼女はスピリッツ業界で初の女性マスターブレンダーでした。^[¹^]^[²^]

幼少期と教育

スペンスは1951年にジャマイカのマンチェスター^{[ 3 ]}で生まれ、養父母^[⁴^]によってキングストン^{[ 1 ]}で育てられた。化学への情熱は13歳で始まった。スペンスは西インド諸島大学に通い、1972年に首席で卒業した。その後、教師となり、化学の講義を行った^[⁵^] 。彼女はイギリスのラフバラ大学で分析化学の修士号を取得した^[¹^{] 。}

キャリア

スペンスはティア・マリアで研究開発化学者として働き始めたが、同社が製造する製品が1つしかないことにすぐに飽きてしまったと述べている。^{[ 6 ]}^{[ 5 ]}そこで彼女は隣の会社、J. Wray & Nephew Ltd.に応募することにした。 ^{[ 6 ]}^{[ 5 ]} 1981年、J. Wray & Nephew Ltd.が所有するラム酒蒸留所アップルトン・エステートは、スペンスを主任化学者として採用した。^{[ 1 ]}

アップルトンでは、スペンスは当時マスターブレンダーだったオーウェン・タロックと仕事をし、タロックはスペンスの匂いを識別して区別する能力を認め、「感覚的な才能」と評した。^{[ 7 ]}タロックと17年間働いた後、スペンスは1997年にタロックの退職に伴いマスターブレンダーに昇進した。^{[ 5 ]}マスターブレンダーとしての最初の作品は、アップルトン・エステートの250周年を祝う特別なラムで、業界で高い評価を受けた。^{[ 1 ]}スペンスは、ロナルド・レーガン、ウィリアム王子、ハリー王子などの選ばれた顧客のために特別なラムのブレンドを作成した。^{[ 4 ]}アップルトン・エステートでは、スペンスはブランドアンバサダーを務め、時間の約40%を出張に費やし、^{[ 7 ]}技術および品質サービスのゼネラルマネージャーも務めている。^{[ 2 ]}

1988年と2008年に、スペンスはジャマイカラム規格委員会のメンバーでした。^{[ 5 ]}スペンスは、2016年に授与されたジャマイカラムの地理的表示の実現に尽力しました。 ^{[ 1 ]}^{[ 8 ]}彼女はGIプロジェクトの議長であり、ジャマイカラム規格のいくつかの側面は、ジャマイカラムGIとCARICOMラム規格に組み込まれました。^{[ 5 ]}

相違点

受賞

2017年：功労勲章司令官（CD）^{[ 9 ]} - 2005年にオフィサー（OD）^{[ 1 ]}
2017年： Tales of the Cocktailによるグランド・デイム賞^{[ 1 ]}
2018年：科学技術総理大臣勲章（現在は科学技術国家勲章として知られている）^{[ 10 ]}
2022年：マスグレイブ金メダル^{[ 11 ]}
2022年：米国蒸留酒評議会より生涯功労賞を受賞。^{[ 12 ]}
'2026:フォーブス50歳以上の世界的著名人リスト^{[ 13 ]}

アップルトン・エステート

アップルトン・エステート蒸留所のツアーは、ジョイ・スペンス・アップルトン・エステート・ラム・エクスペリエンスと名付けられています。^{[ 8 ]} 2017年、アップルトン・エステートは、彼女がマスターブレンダーとして20年を迎えたことを記念して、ジョイ・アニバーサリー・ブレンドのラムを発売しました。^{[ 14 ]}^{[ 1 ]} アップルトン・エステートでの彼女の40周年は、2022年にルビー・アニバーサリー・エディションの発売によって記念されました。^{[ 15 ]}

私生活

スペンスは結婚しており、子供が2人いる。^{[ 16 ]}

参考文献

1 2 3 4 5 6 7 8 9メアラ、マロリー（2021）。『ガーリー・ドリンクス：女性とアルコールの世界史』。カナダ、オンタリオ州トロント：ハノーバー・スクエア・プレス。pp . 297–298、307–309、314–317。ISBN 978-1-335-28240-8OCLC 1273729039。
1 2ネルソン＝ヒューズ、カレン（2002年11月10日）。「ミス・マスターブレンダー」。デイリーニュース（ニューヨーク、ニューヨーク）。p. 277。
↑ペイン、スティーブ（2001年4月25日）「彼女は鼻を突いて地位を上げた」エドモントン・ジャーナル、44ページ。
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↑ 「第1回ディスティラー・アワードの受賞者」。ディスティラー - 酒類専門家。2017年12月19日。 2021年12月25日閲覧。
↑ 「アップルトン・エステートがルビー・アニバーサリー・エディションを発表」。サウス・フロリダ・カリビアン・ニュース。2022年1月12日。 2022年1月13日閲覧。
↑フィッツジェラルド、ジャクリーン（2004年11月24日）「活気あふれる化学者の本質を凝縮する」シカゴ・トリビューン、8-2ページ。

外部リンク

初の女性マスターブレンダーは黒人女性、エッセンス誌2023年10月号の記事
注目のインタビュー：ジョイ・スペンス、アップルトン・エステート、『ザ・スピリッツ・ビジネス』、2022年

[meara-1] 1 2 3 4 5 6 7 8 9メアラ、マロリー（2021）。『ガーリー・ドリンクス：女性とアルコールの世界史』。カナダ、オンタリオ州トロント：ハノーバー・スクエア・プレス。pp . 297–298、307–309、314–317。ISBN 978-1-335-28240-8OCLC 1273729039。

[nelson-2] 1 2ネルソン＝ヒューズ、カレン（2002年11月10日）。「ミス・マスターブレンダー」。デイリーニュース（ニューヨーク、ニューヨーク）。p. 277。

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[Harpers-2011-6] 1 2 「インタビュー：ジョイ・スペンス、マスターブレンダー、J Wray and Nephew Ltd、ジャマイカ」。ハーパーズ。2005年6月28日。2011年10月2日にオリジナルからアーカイブ。2009年3月15日に取得。

[vora-7] 1 2 Vora, Shivani (2015 年 10 月 24 日). 「ラム酒業界初の女性マスターブレンダーに会う」 . Fortune . 2021 年12 月 24 日取得.

[dodd-8] 1 2ドッド、クレア（2018年7月24日）。「ジャマイカのラム酒の様相を変える女性に会う」。インディペンデント。2022年6月17日のオリジナルからアーカイブ。 2021年12月24日取得。

[9] 「NHA受賞者 - ジョイ・スペンス」。JISジャマイカ情報サービス。2017年10月10日。 2025年3月9日取得。

[natmedal-10] 「2022年科学技術国家勲章の候補者募集開始」。ジャマイカ・オブザーバー。2022年7月13日。 2022年7月14日閲覧。

[11] ペリー、ケディシャ（2022年11月24日）。「10人がマスグレイブ勲章を授与される」。ジャマイカ・オブザーバー。 2022年11月24日閲覧。

[discus-12] 「ジャマイカのマスターブレンダー、ジョイ・スペンス氏がDISCUS生涯功労賞を受賞」。ジャマイカ・グリーナー紙。2022年6月9日。 2022年6月10日閲覧。

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[distiller-14] 「第1回ディスティラー・アワードの受賞者」。ディスティラー - 酒類専門家。2017年12月19日。 2021年12月25日閲覧。

[15] 「アップルトン・エステートがルビー・アニバーサリー・エディションを発表」。サウス・フロリダ・カリビアン・ニュース。2022年1月12日。 2022年1月13日閲覧。

[fitz-16] フィッツジェラルド、ジャクリーン（2004年11月24日）「活気あふれる化学者の本質を凝縮する」シカゴ・トリビューン、8-2ページ。

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