ジョナサン・コーベット

ジョナサン・コーベットは、イギリスのテレビの料理チャンネルの司会者、料理コメンテーター、そしてテスコ社に勤務するバイヤーです。

シュロップシャー州テルフォードで生まれ育ったコルベットは、チャールトン スクールで教育を受けた後、シュルーズベリーのラドブルック ケータリング カレッジでシェフの訓練を受けました。当時の講師は、元英国首相ジョン メージャーの妻、ノーマでした。

卒業後、コーベットはデューク・オブ・ウェストミンスターのチェスター・グロブナー・ホテルで働き、その後、ロンドンのハイド・パーク・ホテルにあるミシュラン3つ星の「ザ・レストラン」でマルコ・ピエール・ホワイトのもとで職を得た。シェフとして働いた後、コーベットはロンドンのスルタン・オブ・ブルネイのドーチェスター・ホテルで食品開発と購買に携わる機会を与えられた。その後、コーベットはロバート・デ・ニーロのレストラン「ノブ」やロンドンのメトロポリタン・ホテルのメット・バーで同様の職務に就いた。

コーベット氏は 2007 年 2 月にテスコに入社し、世界中の小売店へのエスニックおよびエキゾチックな食品の展開に取り組んでいます。

2010 年 1 月、コーベットはロンドンを拠点とするマーケティングおよびイノベーション会社、The Little Big Voice を設立しました。

コーベットは2007年7月、花嫁の故郷である英国ランカシャー州レイランドで、アメリカン・エキスプレスのアントニア・ジョーンズと結婚した。

• http://www.thelittlebigvoice.com/
• https://web.archive.org/web/20110720080907/http://www.take3management.co.uk/jonathan_corbett.htm
• http://www.freshinfo.com/index.php?s=n&ss=nd&sid=52033&s_txt=&s_date=0&ms==40&ntype=nws
• デイリー・テレグラフ
• http://scotlandonsunday.scotsman.com/latestnews/Jersey-celebrates-record-as-it.5096636.jp
• http://news.bbc.co.uk/1/hi/scotland/tayside_and_central/7890537.stm
• http://www.economist.com/displaystory.cfm?story_id=12792719
• デイリー・テレグラフ
• デイリー・テレグラフ
• デイリー・テレグラフ
• http://news.sky.com/skynews/Home/UK-News/Spudzilla-Giant-Sweet-Potatoes-Hit-Supermarket-Shelves/Article/200802113 03713?lpos=UK%2BNews_2&lid=ARTICLE_1303713_Spudzilla%253A%2BGiant%2BSweet%2BPotatoes%2BHit%2Bスーパーマーケット%2B棚
• http://www.metro.co.uk/news/article.html?in_article_id=153264&in_page_id=34
• http://www.people.co.uk/news/tm_headline=beware-chillicon-carnage&method=full&objectid=20157789&siteid=93463-name_page.html