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ヨアキム・ストゥリッチ（Joakim Stulić、本人はヨアキム・ストゥリとも名乗った）（1730年 - 1817年）は、ラグーサ共和国出身の辞書編纂者で、古いクロアチア語辞書の中で最大の辞書の著者である。
彼はドゥブロヴニクで生まれ、そこで初等教育を受け、イエズス会系の学校とフランシスコ会修道院で哲学と神学を学んだ。その後ローマに移り、フランシスコ会の中心的な学問の拠点であるアラコエリ修道院で3年間神学を学んだ。ストゥリッチはドゥブロヴニクに戻り、1760年頃から辞書編纂の仕事を始め、それは1810年までの半世紀にわたって続いた。
ストゥリの生涯の功績は、ラテン語－イタリア語－イリュリア語の辞書を作成したことである。
当初、ストゥリッチの情報源は、アルデリオ・デッラ・ベッラの辞書、ドゥブロヴニクのアカデミヤ・イスプラズニエ（怠け者のアカデミー）による辞書編纂の成果、そして18世紀最高のイタリア語学術辞書であるトリノ辞典であった。彼はまた、文学作品や口承資料からも資料を収集した。
ストゥリッチは1770年代初頭、1772年と1773年にローマ、ヴェネツィア、ウィーンを訪れ、新しい素材と適切な印刷機を探し始めた。その後、スポンサーと印刷業者を探すためにボヘミア、ザクセン、プロイセンへと足を運んだ。作品が完成すると、1783年にボヘミア宮廷行政に初めて連絡を取った。宮廷は、作品が印刷に十分な品質であるかどうかを確認する手続きを開始した。ストゥリッチはドゥブロヴニク/ダルマチアの書体を使用していたため、1785年にアントゥン・マンディッチ、ヨソ・クルムポティッチ、マリヤン・ラノソヴィッチ、ストゥリッチを含む特別帝国委員会がウィーンに集まった。委員会は、スラヴォニアの書体を使用することを決定した。
言語的、文体的、金銭的、印刷上のあらゆる障害が取り除かれた後、出版が開始された。辞書の第一部（Lexicon latino–italico–illyricum ）が出版されたのは、1801年にブダでのことだった。第二部は4年後の1805年にドゥブロヴニクで出版された（Rjecsosloxje u komu donosuse upotrebljenia, uredna, mucsnia istieh jezika krasnoslovja nacsini, izgovaranja i prorjecsja）。第三部も1810年にドゥブロヴニクで出版された（Vocabolario italiano-illirico-latino）。
この辞書は各部が2巻から構成されています。編纂にあたっては、ほぼすべての古いクロアチア語辞書と約100人の著者の作品が参考にされました。ストゥリッチの辞書は、古いクロアチア語辞書編纂における最大の作品であり、4,700ページ以上、約80,000語を収録しています。