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ジェッカ・マクヴィカー | |
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| 生まれる | ジェシカ・スタンリー・クラーク 1951年（72～73歳） チュー・マグナ、サマセット、イギリス |
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| 知られている |
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| Webサイト | jekkas.com |
ジェシカ・「ジェッカ」・マクヴィカー（1951年生まれ）は、特にハーブの栽培と利用に関するイギリスの 有機園芸の専門家、著者、アナウンサーです。
バイオグラフィー
ジェシカ・スタンリー・クラークとして生まれた彼女は、サマセット州チュー・マグナで育ち、祖母で作家のルース・ローウィンスキー[1]と母親からハーブの使い方を学んだ。[ 2 ] 17歳でウィルトシャーのクランボーン・チェイス・スクールを卒業した後、クラークはプログレッシブ・ロックバンド、マーシュピラミに歌手兼フルート奏者として参加した。バンドは2枚のアルバムをリリースし、ワイト島フェスティバルや第1回グラストンベリー・フェスティバルに出演し、ヨーロッパをツアーした。[3] 1973年、クラークはドクター・フーの連続ドラマ「グリーン・デス」でフルート奏者のジェシー役を演じた。[4]
クラークはBBCのドラマ部門でしばらく働いた後、サマセットのハーブ園に就職した。彼女は1976年にイアン・「マック」・マクヴィカーと結婚し、1987年にブリストル近郊のアルヴェストンにハーブ農園（現在はジェッカズ・ハーブ・ファームとして知られる）を設立した。彼らは500種類以上の料理用ハーブを揃え、英国最大のコレクションを誇っている。[3]
マクヴィカーは、王立園芸協会と共同で再版された『Jekka's Complete Herb Book and Seeds』など、いくつかのヒット作を出版している。また、 BBC Gardener's World Magazine、BBC Good Food、Gardens Illustrated、The Guardian新聞など、数多くの全国紙に定期的に寄稿している。 [要出典]
2016年、マクヴィカーはRHSの名誉副会長に任命されました。[5]彼女はRHSの健康と幸福のための大使でもあります。[6]
受賞歴
- 1993年: RHSハンプトンコートフラワーショーでRHS金メダル[7]
- 1994年: RHSチェルシーフラワーショーRHS金メダル[7]
- 2007年と2008年: チューダーローズ、RHSハンプトンコートフラワーショー[7]
- 2009年：RHSローレンス賞、RHSチェルシーフラワーショー[7]
- 2012年：ガーデンメディアギルド生涯功労賞、「園芸、デザイン、教育、コミュニケーションへの貢献と有機ハーブ栽培の分野における卓越性」[8]
- 2017年：ヴィクトリア名誉勲章[9]
- 2024年：園芸キャリア開発における優秀賞プリンスエドワード賞[10]
文献
- 完全なハーブの本（ジェッカの完全なハーブの本としても出版）（1994）
- 家庭で使えるハーブ: ハーブの栽培と使用に関する決定版情報源(1995)
- ジェッカの芳香性ハーブ: 芳香性ハーブの栽培と楽しみ方ガイド(1995)
- ジェッカのコテージガーデンハーブ：おいしいハーブの栽培と調理ガイド（1995）
- ジェッカの薬草: 薬草の栽培と使用ガイド(1997)
- ジェッカの料理用ハーブ: キッチンで使うハーブの栽培と使用ガイド (1997)
- 食べられるほどおいしい：食べられる花を育てて料理する（ 『花を使った料理』としても出版）（1997年）
- 種子: 種子からうまく育てるための究極のガイド(2003)
- 新しいハーブの本(2003)
- ジェッカのハーブ料理本(2010)
- ジェッカのポケットいっぱいのハーブ[11] (2019)
- 育てるべき100種類のハーブ[12] (2024)
参考文献
- ^ ルース・ローウィンスキーの著書
- ^ MostlyFood.co.uk の Jekka McVicar 氏へのインタビュー。2012 年 2 月 20 日にWayback Machineにアーカイブされました。
- ^ ジェッカのハーブファーム
- ^ ドクター・フー完全歴史第20巻。70ページ。
- ^ 「RHS副社長」RHS。
- ^ 「RHS アンバサダー」RHS .
- ^ abcd 「RHS Awards」。Jekka 's。
- ^ 「生涯功労賞」。ガーデンメディアギルド。
- ^ 「RHS People Awards」RHS 。 2017年7月17日閲覧。
- ^ 「園芸キャリア開発における優秀さに対するプリンス・エドワード賞」。園芸家の崇拝団体。
- ^ マクヴィカー、ジェッカ (2019 年 3 月 7 日)。ポケット一杯のハーブ: AZ。ブルームズベリー・アブソリュート。 p. 160.ISBN 978-1472959478。
- ^ マクヴィカー、ジェッカ（2024年3月7日）。育てるべき100のハーブ。クアドリル出版。288ページ。ISBN 978-1837830442。
外部リンク
- 公式サイト