J&Gフライドチキン旗艦店J&Gフライドチキン(中国語:繼光香香雞、ピンイン:Jìguāng Xiāngxiāngjī)は、台湾の台中市に拠点を置く台湾のフライドチキンブランドです。チェーンの名前は、台中市中央区の繼光街に由来しています。
J&Gは1973年に台北の西門町にある生鮮市場の屋台として始まりましたが、現在のレシピが開発されたのは1979年になってからです。1980年代には、屋台は台中市の吉光街に移転しました。J&Gは2000年代初頭にチェーン店となり、その後2010年代にはファストカジュアルレストランへと移行しました。2019年1月現在、このチェーンは台湾、香港、マレーシア、カナダに326店舗を展開しています。[ 1 ] [ 2 ]旗艦店は台中市の中山路と鹿村東路の角にあり、創業地から数ブロック離れた場所にあります。[ 3 ] [ 4 ]
その店は揚げ物を専門としているが、一部の店ではルウェイやバブルティーも販売している。[ 3 ] [ 4 ]
参考文献
- ↑李雅筑(2019年1月12日)。「珍奶接班人? 46歲繼光香香雞另闢「美式快休閒」路線」。チャイナタイムズ(中国語(台湾))。2021 年12 月 25 日に取得。
- ↑ 「街頭雞戰1/繼光香香雞睽違20年強勢回歸参加金震撼市場」。CTWANT (中国語 (台湾))。チャイナタイムズ紙。 2020年9月29日。2021 年12 月 25 日に取得。
- 1 2吳奕萱(2021年10月1日)。「繼光香香雞變網美店旗艦店打造台中新地標」。チャイナタイムズ(中国語(台湾))。2021 年12 月 25 日に取得。
- 1 2邱巧貞(2021年10月1日)。「繼光香香雞台中旗艦店登場 眺望綠川街景網美拍照新據點」。Liberty Times (中国語 (台湾)) 。2021 年12 月 25 日に取得。