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| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | 果樹栽培 |
| 設立 | 2001年[1] |
| 創設者 |
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| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
主要人物 |
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| 製品 | コットンキャンディブドウを含むブドウとチェリーのライセンス |
| 所有者 |
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| 親 |
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| Webサイト | ifg.world |
インターナショナル・フルーツ・ジェネティクス（IFG）は、カリフォルニア州ベーカーズフィールドに本拠を置く民間の果物育種会社で、世界中の栽培者に特許取得済みの果物の品種のライセンスを供与しています。食用ブドウの最大の育種家は、ベーカーズフィールドを拠点とする栽培者グレーパリー・コットン・キャンディにこの果物の1種類のライセンスを供与しています。[2] [3]
2023年8月、AMFreshが率いるコンソーシアムが同社の買収を完了したことが発表された。その後、EQT FutureとPaine Schwartz Partnersは、SNFLグループとIFGが合併して設立された新会社であるBloom Fresh Internationalの少数株主となった。[4]
歴史
ベーカーズフィールドに拠点を置くIFGは、2001年にデビッド・ケイン、ジャック・パンドル、グレン・ストーラー、その妻テリー・ストーラー、そして息子のクレイグ・ストーラーによって設立されました。[5] [6]
ケインは果樹栽培者で、1970年代にカリフォルニア州フレズノで米国農務省の研究員として働き、食用ブドウや種なしレーズンの新品種を開発していた。[1]一方、パンドルはカリフォルニア大学デービス校の植物科学者卒業生で、1996年にブドウ栽培会社グレーパリーを設立した3代目のブドウ栽培者だった。[7]
グレンとテリー・ストーラーはベーカーズフィールドを拠点とするブドウ苗木園サンリッジ・ナーセリーズの創設者であり、ワインや食用ブドウ業界に植物材料を供給する会社で、息子のクレイグが社長を務めていた。[8] [9] IFGはグレーパリーとサンリッジ・ナーセリーと提携を結んだ。[6]
IFG を設立してから数か月後、ケインはアーカンソー大学の研究者がブドウを展示していた展示会に参加しました。そのブドウの 1 つは紫色のコンコード ブドウで、綿菓子のような甘い味がしましたが、種が小さく壊れやすいものでした。彼はそのブドウと大学の他のブドウを IFG にライセンス供与し、カリフォルニアのより丈夫なブドウと交配してサイズと質感を改善しました。[1]
2010年、IFGは数年にわたる交配と多数のブドウの試験を経て、コットンキャンディブドウの特許を取得し、栽培者にライセンス供与し始めました。[1]翌年、パートナーのザ・グレーパリーはIFGのスウィートサンシャイン、スウィートサレンダー、スウィートセレブレーションの試験開発を行っていました。[6]
2018年、カリフォルニアで最初のキャンディハーツのブドウが販売されてから1年後、[10]同社のチェリーチェリーであるチェリーリーグランドが、シェランチェリーの代替品としてチリとオーストラリアで収穫され始めました。[2]
2020年7月、同社は生食用ブドウの新しい品種6種を発表し、これで品種数は合計40種となった。 [11] また、2020年には、長年の主任栽培者で共同創設者のデイビッド・ケインが引退し、新しい主任植物育種家のクリス・オーウェンズが後任となった。[12]
2021年4月、同社は創立20周年記念の一環として、カリフォルニア州マクファーランドに1,200万ドル規模の育種研究施設とキャンパスの開発に着手した。 [13]
仕事
IFG は、米国およびその他の国々で、独自のハイブリッド フルーツ品種を発明、開発、ライセンス供与しています。これらの品種は特許を取得しており、IFG の収入は、開発した植物の知的財産権のライセンス供与から得られます。IFG が新しい果物の品種を開発する場合、ブドウのライセンス供与を希望する国々で「植物品種権」を申請します。ライセンス供与により、栽培者は果物を栽培して販売することができます。[14]
種なしブドウを育てるには、育種家は植物から胚を取り出し、それを実験室の個別の試験管で育ててから植えなければなりません。新しい品種を作るには6年から15年かかります。[15]
製品
IFGはブドウやサクランボなどの果物のカスタム品種を育成し、特許を取得し、栽培者にライセンス供与している。同社のブドウには赤、黒、緑の品種がある。[16]同社のライセンス製品には、代表的なコットンキャンディブドウ、サクサクとしたチェリーレッドの種なし中期から後期のブドウで実が大きいスイートセレブレーション、キャンディハーツブランドの甘い赤ブドウなどがある。[1] [6]その他の形や味には、甘い味を連想させる名前が付けられている。[17] [10] 2020年7月現在、同社は40種類のブドウを開発している。[11]
オペレーション
IFGのブドウはアメリカ、ペルー、チリ、ブラジル、メキシコで栽培されています。[17] 2018年8月現在、同社のブドウは14カ国で販売されています。[18]
参考文献
- ^ abcde 「果樹栽培家がコットンキャンディブドウでスイートスポットを獲得」ロサンゼルスタイムズ。2013年7月31日。 2019年11月19日閲覧。
- ^ ab 「ベーカーズフィールドのブリーダーが新しいチェリーを宣伝」capitalpress.com 2019年2月5日2019年11月19日閲覧。
- ^ 「キャンディーのような味のブドウで甘党を満足させよう」cbsnews.com 2016年8月10日2019年11月19日閲覧。
- ^ 「AMFreshがIFGの買収を完了」。Eurofruit 。 2023年8月22日閲覧。
- ^ 「Couch's Corner: エキサイティングな農業プロジェクトがマクファーランド近郊で着工」。Bakersfield.com 。 2021年5月8日。 2021年9月15日閲覧。
- ^ abcd 「ジャック・パンドル：家族の伝統を引き継ぐ」issuu.com 2011年10月28日2019年11月19日閲覧。
- ^ スミス、アンナ（2018年1月5日）。「ANNA SMITH：ブドウ園の革新者との対談：綿菓子ブドウの背後にいる男」。bakersfield.com 。2019年9月11日閲覧。
- ^ 「女性が農地保存計画を開始」bakersfield.com 2006年2月2日2019年11月19日閲覧。
- ^ 「Made in Kern County: Sunridge Nurseries」turnto23.com 2018年10月25日2019年11月19日閲覧。
- ^ ab 「家族全員がキャンディハートグレープに夢中」。ベターホームズアンドガーデンズ。2021年2月12日。 2021年8月31日閲覧。
- ^ ab 「IFGがテーブルグレープのポートフォリオに新しい品種を追加」。Produce News。2020年7月14日。 2020年7月16日閲覧。
- ^ 「寒さに負けないチェリー」。Good Fruit Grower 2021年6月24日。 2021年8月31日閲覧。
- ^ 「果樹栽培業者IFGがマクファーランド近郊に1200万ドル規模のキャンパスを着工」。Bakersfield.com 。 2021年4月20日。 2021年8月31日閲覧。
- ^ 「INTERNATIONAL FRUIT GENETICS, LLC v. PER ASSET MANAGEMENT TRUST」leagle.com 2016年4月20日2019年11月19日閲覧。
- ^ 「コットンキャンディグレープ：デザイナーフルーツの甘いアレンジ」npr.org 2013年8月6日。 2019年11月19日閲覧。
- ^ 「IFGブドウ品種がPLUの承認を取得」。fruitnet.com。2018年5月18日。 2019年11月19日閲覧。
- ^ ab 「International Fruit Geneticsが一般公開フィールドデーを開催」kget.com 2018年8月5日2019年11月19日閲覧。
- ^ 「コットンキャンディブドウの茎はアーカンソー州産」arkansasonline.com 2017年9月10日2019年11月19日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト