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ヘンリー・ウェインハルト | |
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| 生まれる | 1830年2月18日 |
| 死亡 | 1904年9月20日（享年74歳） |
| 休憩所 | リバービュー墓地、オレゴン州ポートランド、米国 |
| 職業 | ブリューワー、ヘンリー・ワインハード の創業者、実業家 |
| 配偶者 | ルイザ・ワーゲンブラスト |
| 子供たち | 2人の娘 |
ヘンリー・ウェインハード（1830年2月18日 - 1904年9月20日）は、オレゴン州ポートランドのドイツ系アメリカ人 ビール醸造家でした。1851年に米国に移住した後、フィラデルフィア、シンシナティ、セントルイス、サクラメントに住み、その後ポートランド地域に定住しました。ウェインハードは、ビール業界で他社に勤めた後、自分のビール醸造所を購入し、ヘンリー・ウェインハードを設立して、ポートランドのダウンタウンに ビール醸造所複合施設を建設しました。
若いころ
ヴァインハルトはヴュルテンベルク王国（現在はドイツ南西部のバーデン＝ヴュルテンベルク州の一部）で生まれ、[1]リンデンブロンで育ち、後に近郊のシュトゥットガルトに移り、そこで醸造業の見習いとして働きました。[1] 1851年にアメリカに移住し、ニューヨーク市に上陸しました。[1] [2]ヴァインハルトはフィラデルフィアに移り、そこで1年間醸造業に従事した後、西のオハイオ州シンシナティに移りました。[1]そこで2年後、南西のミズーリ州セントルイスに移り、1856年までそこに滞在しました。[1]アメリカ滞在中、彼は他の人のために醸造者として働きながら、独自のビールのレシピを準備しました。[2]
オレゴン
1856年、ウェインハードはカリフォルニアに移り、サクラメントに短期間定住した。 翌年3月、彼はワシントン準州のバンクーバーに転居し、ジョン・ミューニッチが所有する醸造所で働き始め、新しい醸造所の建設を手伝った。[1] [2]ウェインハードはそこで6か月間働き、その後、ジョージ・ボトラーと共に、オレゴン州ポートランドのコロンビア川向こうに醸造所を設立した。[ 2 ]このパートナーシップは長くは続かず、彼はボトラーに会社を売却し、ミューニッチのために働くことに戻った。[2]ウェインハードは1859年にミューニッチの会社を買収し、バンクーバー醸造所と名付けた。[1] [2]
1862年、ウェインハルトはポートランドのヘンリー・サクサー醸造所を購入し、その後再びボトラー社と提携して、今日のポートランド北西部に新しい醸造所を建設しました。[1]その年、彼はポートランドに永住しました。[2] 1864年にバンクーバーの事業を売却し、1866年にボトラー社から事業の持ち分を買い取りました。[1]ウェインハルトはポートランド最古の醸造所であるリバティ醸造所も購入し、当時はシティ醸造所と呼ばれていたポートランド事業の拡大を続けました。[2] 1890年までに、この醸造所は太平洋岸北西部で最大となり、その年の年間2,000バレルの生産量から40,000バレルに成長しました。[1]
晩年と家族
1859年、ウェインハルトはルイザ・ワーゲンブラストと結婚し、5人の子供をもうけたが、成人したのは2人だけだった。[1] [4]メイソンの会員であった彼は、ポートランドのいくつかのドイツ人協会の会員でもあった。[1]これには、ポートランド・ドイツ人援助協会の設立への協力や、醸造所に隣接した教会の建設資金の提供などの市民活動が含まれる。[2]醸造所以外の事業には、ポートランド・ホテル、ウエストサイド鉄道、[2]ニュー・グランド・セントラル・ホテルへの投資などがある。[5] 1887年、ウェインハルトはスキッドモア・ファウンテンの献呈式を祝って無料でビールを注ぐことを申し出たが、市は暴れ馬を恐れて申し出を断った。[2]
死
ワインハルトは74歳でポートランドで亡くなり、リバービュー墓地に埋葬された。[2]彼が建設した醸造所は1999年まで95年間操業を続けた。[2] [6]
参考文献
- ^ abcdefghijkl スコット、ハーヴェイ・ホワイトフィールド。オレゴン州ポートランドの歴史、著名な市民と開拓者のイラストと伝記付き。D.メイソン＆カンパニー、ニューヨーク州シラキュース、1890年。637-638ページ。
- ^ abcdefghijklm Henry Weinhard (1830-1904) Archived 2016-08-27 at the Wayback Machine The Oregon History Project . Oregon Historical Society . 2016年6月17日閲覧。
- ^ 「ジョージ・ボトラー」。2023年11月3日閲覧。
- ^ Edmunson-Morton, Tiah (2021). 「Maybe You've Heard of Her Husband? Finding Louisa Weinhard」. Oregon Historical Quarterly . 122 (2): 128–157. doi :10.5403/oregonhistq.122.2.0128. ISSN 0030-4727. JSTOR 10.5403/oregonhistq.122.2.0128. S2CID 236749131.
- ^ ジョーンズ、エドワード・ガードナー（1894年）。オレゴニアン・ハンドブック・オブ・ザ・パシフィック・ノースウェスト。オレゴニアン出版、p.150。
- ^ McCall, William (1999 年 8 月 29 日)。「Blitz-Weinhard が 140 年を経て閉店」。Eugene Register-Guard (オレゴン州)。Associated Press。p. 1A。
外部リンク
- オレゴン歴史プロジェクトのウェブサイト（オレゴン歴史協会）のヘンリー・ウェインハルトの伝記
- ビジネスワイヤ
- ポートランド トリビューン 2011-06-08ウェイバックマシンにアーカイブ