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 ハインツのベイクドビーンズをトーストにのせて | |
| 製品タイプ | 缶詰 |
|---|---|
| 所有者 | クラフト・ハインツ |
| 制作： | ハインツ |
| 国 | イギリス（実際の製品）とアメリカ（生産国） |
| 紹介された | 1886年 |
| キャッチフレーズ | モーリス・ドレイクが考案したビーンズ・ミーンズ・ハインツ |
| Webサイト | www.heinz.co.uk/beanz/products/100185010013 |
ハインツ・ベイクドビーンズは、 HJハインツ社が製造するベイクドビーンズのブランドである。2008年からイギリスでは「ハインツビーンズ」として販売されている。[1]
歴史
1886年、ハインツのベイクドビーンズはロンドンのフォートナム・アンド・メイソン百貨店で初めて販売されました。[2] 1896年にロンドンに初の海外事務所を開設した後、同社は1905年に南ロンドンのペッカムに英国初の工場を開設しました。これに続いて1919年にロンドン北西部のハールズデンに2番目の工場が開設されました。1946年にウィガン近郊のスタンディッシュにある元軍需工場で生産が開始されました。1958年にはウィガン近郊のキット・グリーンに新しい工場が開設されました。[3]
1941年から1948年の間、食糧省は戦時配給制度の一環としてハインツ・ベイクドビーンズを「必須食品」に分類した。[4]
キットグリーンにあるハインツ工場はヨーロッパ最大の食品工場の一つであり、毎年10億缶以上の食品を生産している。[5]
広告スローガン
1967年、ハインツは「Beanz Meanz Heinz」というスローガンを掲げた広告キャンペーンを開始した。このフレーズは広告会社の重役モーリス・ドレイクによって考案され、イギリスで最もよく知られた広告スローガンの1つとなった。ドレイクは後にこのスローガンは「モーニントン・クレセントにあるヴィクトリア・パブでビール2パイントを飲みながら書いた」と語っている。[6]
1998年、ハインツ・ベイクドビーンズはイギリスで2000年を代表するトップ12ブランドの1つに選ばれました。[7]
同社によれば、2008年に「ハインツ・ベイクドビーンズ」は「ハインツビーンズ」に改名されたが、これは元のタイトルが「発音しにくい」ためだという。[8]
2016年、空の豆缶を楽器として使う人々をフィーチャーしたハインツの広告キャンペーンは、安全上の理由で広告基準局によって禁止されました。[9]
BPA疑惑
2001年、英国 食品基準庁は缶詰製品にホルモンかく乱物質 ビスフェノールA（BPA）が含まれているか検査し、62のサンプルのうち38に痕跡を発見した。ハインツはBPAを使用していると述べている企業の一つである。[10] [11] BPAは缶の内側を覆う膜の一部を形成している。ハインツ社は声明を発表した。「英国および欧州の食品当局は缶のコーティングに含まれる微量のBPAは安全であると述べたが、ハインツは代替品への移行に引き続き取り組んでいる。」[12] [13] [14] 2019年までに、ハインツUKは、最も人気のある豆類など、ほとんどの製品を非BPA缶に切り替えたと主張した。[15]
製造方法
ハインツのベイクドビーンズは、生のインゲン豆とトマトソースを缶に密封し、それを大きな圧力鍋に入れて作られます。これにより、ソースに濃厚な粘り気が生まれ、製品の長期保存が可能になります。[16]
標準的な415g缶には平均465個の豆が入っています。[17]
ビーンズ博物館
ハインツは、2019年8月30日から9月1日まで、ロンドンのコヴェントガーデンにポップアップ展示としてビーンズミュージアムをオープンしました。このミュージアムには、ハインツ・ベイクドビーンズの150周年を記念して、その歴史に関するインタラクティブな没入型展示が含まれていました。[18]
参考文献
- ^ 「ハインツ・ビーンズ、バカ向けの新瓶を発表」デイリー・ミラー、2010年7月31日。 2012年12月23日閲覧。
- ^ “Fortnum and Mason. Our History. 1800年代”. Fortnum and Mason. 2009年8月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年4月10日閲覧。
- ^ 「ハインツ | ホーム」.
- ^ 「豆 – ご存知でしたか？」ハインツ。 2012年2月28日閲覧。
- ^ “Heinz UK and Ireland”. 2012年12月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年2月11日閲覧。
- ^ 「当社の製品 - ハインツ・ベイクドビーンズ」。ハインツ。 2012年11月2日閲覧。
- ^ Saunders, Andrew (2008年1月1日). 「The MT Interview: Dave Woodward」. Management Today . 2012年11月3日閲覧。
- ^ Clout, Laura (2008年7月11日). 「Heinz baked beans become Heinz Beanz」. The Daily Telegraph . ロンドン. 2012年11月28日閲覧。
- ^ 「ASAがハインツのビーンズ缶ソング広告を禁止」。ガーディアン。2016年11月23日。 2017年4月1日閲覧。
- ^ メンディス、ギータ（2002年8月13日）。「缶詰食品」イブニングスタンダード。ロンドン、イギリス。88ページ。
- ^ ヒックマン、マーティン（2010年3月31日）。「暴露：あなたの台所の戸棚にある厄介な秘密」インディペンデント。 2024年7月30日閲覧。
- ^ 「Friends of the Earth: アーカイブされたプレスリリース: 缶の内張りにホルモンかく乱物質が見つかる」 Foe.co.uk 。 2012年11月12日閲覧。
- ^ ヒックマン、マーティン（2010年4月1日）。「暴露：あなたの台所の戸棚にある厄介な秘密 - ニュース - 食品と飲料」。インディペンデント。2022年5月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年11月12日閲覧。
- ^ bundykim. 「HJ Heinz Company」. Mahalo.com . 2012年11月12日閲覧。
- ^ “HeinzUK Twitter”. Twitter . 2023年5月1日閲覧。
- ^ プレゼンター:ジミー・ドハティ(2010 年 11 月 3 日)。「Second Helpings」。ジミーズ・フード・ファクトリー。シーズン 2。エピソード1。BBC 。
- ^ コールズ、ジョナサン（2019年9月4日）。「テスコで買ったハインツの缶の中にベイクドビーンズが1個だけ入っているのを見つけて『腹を立てた』男性」ブリストル・ポスト。 2019年9月4日閲覧。
- ^ ノーブル、ウィリアム（2019年8月29日）。「ベイクドビーンズ専門の博物館が今月ロンドンにオープン」ロンドンニスト。 2019年9月15日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、ハインツ・ベイクドビーンズに関連するメディアがあります。
- 公式サイト