ハリスファームマーケット

ハリスファームマーケット

業界	小売り
設立	1971
創設者	デビッド・ハリス
本部	フレミントン マーケット、シドニー、ニュー サウス ウェールズ 、 オーストラリア
拠点数	32 [1]  (2024)
主要人物	アンガス・ハリス（共同CEO） ルーク・ハリス（共同CEO） トリスタン・ハリス（共同CEO） キャサリン・ハリス（会長）
製品	果物 食料品 野菜
従業員数	2,600 [2]
Webサイト	ホームページ

ハリス ファーム マーケットは、ニューサウスウェールズ州とクイーンズランド州に 30 以上の店舗を持つオーストラリアの食料品チェーンです。店舗の大半はシドニー都市圏、ブリスベン都市圏、ニューキャッスル、オレンジ、バサースト、アルバリーなどニューサウスウェールズ州のさまざまな地方地域にあります。マーケットは、果物、野菜、チーズ、パン、デリカテッセン、グルメ食料品を専門に扱っています。

ハリス ファーム マーケットはオーストラリア最大の果物と野菜の個人小売業者であり、埋め立て地を減らす取り組みの一環として、「Imperfect Picks」と呼ばれる「変わった形」の果物を低価格で販売しています。また、ヨーグルト、冷凍食品、サラダ、ジュース、牛乳など、多くの製品をフレミントンで生産しています。

ハリスファームマーケットは1971年にヴィラウッドに1店舗を構えて設立されました。1990年代に投資家が撤退したため、同社は倒産の危機に直面しました。その後、同社は再建し、2010年に創業者のデイビッド・ハリスは5人の息子のうち3人、トリスタン、アンガス、ルークに経営権を譲り、現在は共同CEOを務めています。^[3]他に同社に所属する家族にはキャサリン・ハリス（会長）がいます。^[4]

ハリスファームマーケットは、スーパーマーケットスタイルの運営でオープンしたオーストラリア初の市場スタイルの果物と野菜の小売店です。ハリスファームマーケットは、果物と野菜、チーズ、デリ商品、グルメ食料品を扱っています。切り落としや形の悪い果物と野菜を割引価格で提供することで、食品廃棄物と戦う「不完全なピック」コンセプトを導入したオーストラリア初の店舗です。イーストゲートボンダイジャンクションやフランチャイズで独立経営されているエッジクリフの店舗など、数十年にわたって営業していた老舗店舗のいくつかは、2019年以降、より近代的な代替店舗が近くにオープンしたため閉店しました。^{[5] [6] [7] [8] [9]}

• 公式サイト