ハルビンビール工場

ハルビン酒造(簡体字:哈尔滨啤酒集团、繁体字:哈爾濱啤酒集團、ピンイン: Hā'ěrbīn PíjiƔ Jítuán ) は、1900 年に中国のハルビンで設立された中国のビール醸造所です。中国で4番目に大きいビール醸造所であり、中国で最も古いビール醸造所として^[要出典]中国東北部で主導的な地位を占めており、ハピビールブランドを所有している。

ハルビンは改革の成功と香港株式市場への上場を経て、年間ビール生産能力を100万トン以上に増やし、中国ビール業界の巨人となった。しかし、青島ビールや珠江ビールと比較すると、ハルビンの欧米市場におけるシェアは小さい。北米市場では、ハルビンビールはまず華人系スーパーマーケット（現在も主な販売拠点）で販売され、徐々に他のアジア系スーパーマーケットにも拡大し始めた。

ハルビンビールの歴史は1900年に遡る。当時ロシア領ポーランドにあったタルチン出身のポーランド人ヤン・ヴロブレフスキ^{[1] [2]が中国東北部（当時は}満州と呼ばれていた）にビール醸造所を設立し、自身の名を社名とした。このビール醸造所の当初の目的は、1898年に開始された満州横断鉄道プロジェクトに従事するロシア人にビールを供給することであった。1908年に社名をグロリアに変更。1932年にビール醸造所は中国人とチェコ人の共同管理下に入り、ハルビンビール工場と改名された。その後、1946年にソ連赤軍が満州を占領した後、この会社はソ連人の管理下に入り、麒麟株式会社と改名された。この状況は1950年にスターリンが中国資産の返還を命じ、所有権が中国政府に戻されるまで続いた。中国人はハルビンビール工場と改名し、国営企業として運営した。飢饉をきっかけに、同社は1959年に米の代わりにトウモロコシでビールを醸造した最初の企業となった。1960年代を通じて、同社は技術向上への投資に注力し、1973年には黒龍江省に最初の殺菌装置を設置した。2003年6月、SABミラーがハルビンの株式29.6%を取得した。2004年、 SABミラーとの激しい買収争いの末、アンハイザー・ブッシュに買収された。

ハルビンビール (簡体字:哈尔滨啤酒、繁体字:哈爾濱啤酒、ピンイン: Hā'ěrbīn Píjiō ) は、アルコール度数 4.8%の淡いラガーです。^[4]ヨーロッパ産と中国産の「青島大華」ホップ、二条麦芽、ドイツ酵母を使用。^{[5] [6]}

ハピとゴールデンハピ。ハルビンハートとハルビンプレミアムラガー。ハルビンのビールの一つは小麦ビールです。

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