ホール＆ウッドハウス

ホール＆ウッドハウス

業界	アルコール飲料
設立	1777
本部	ブランドフォード・セント・メアリー、ドーセット、 イギリス
製品	ビール
所有者	ウッドハウス家
Webサイト	ホールウッドハウス

ホール・アンド・ウッドハウスは、1777年にチャールズ・ホールによってイギリスのドー​​セット州ブランフォード・フォーラムに設立されたイギリスの地方ビール醸造所です。同社はイングランド南部で180軒以上のパブを運営しており、バジャー・ビールという名前でビールを醸造しています。

この醸造所の起源は、チャールズ・ホールがドーセット州アンスティにアンスティ醸造所を設立した1777年に遡ります。^[1]ホール＆ウッドハウスのパートナーシップは、チャールズの息子で後継者が、以前に醸造長として雇われていたジョージ・ウッドハウスと事業を始めた1847年に遡ります。^[1]

1875年にアナグマのロゴが初めて導入され、1900年に元のロゴに代わる新しい醸造所が建設されたときに、そのロゴにちなんで名付けられました。ロゴは長年にわたって進化してきました。^[2]同社は現在も家族経営の企業です。

2000年にホーシャムのキング・アンド・バーンズ醸造所が買収された。ホール・アンド・ウッドハウスはキング・アンド・バーンズのパブチェーンとキング・アンド・バーンズのビールのブランド名の権利を保持したが、醸造所の敷地は売却された。^[3]

同社はイングランド南部で180軒以上のパブを経営している。 ^[要出典]

ブランドフォード フライ (旧ブランドフォード フライヤー) は、ジンジャーとスパイスで風味付けされたアルコール度数 5.2% のダークボトル入りエールです。

チョコレート アンド オレンジ スタウトは、セインズベリースーパーマーケットの「Taste the Difference」プレミアム自社ブランド製品ラインの 1 つとして 同社に代わって醸造されたアルコール度数 5% のスタウトです。

クランボーン ポーチャー (旧称ポーチャーズ チョイス) は、ダムソンとリコリスの強い風味を持つ、アルコール度数 5.7% の瓶詰めルビー エールです。

ファースティ フェレットはアンバーエールで、樽詰めエールとしてアルコール度数 4.1% 、瓶や缶入りの濾過ビールとしてアルコール度数 4.4% です。このビールはもともとグリブル インで醸造されていましたが、1991 年にホール & ウッドハウスが買収しました。このパブは 2005 年に地主に売却されましたが、ホール & ウッドハウスはファースティ フェレットというブランド名の権利を保持しています。

ゴールデンチャンピオンは、エルダーフラワーの香りがするアルコール度数4.5%のペールエールです。

ホッピング ヘアは、アメリカ産アマリロ、カスケード ホップ、イギリス産フラゴン大麦を混ぜて作った、アルコール度数 4.4 % の淡い色のペールエールです。

タングルフットはゴールデンエールで、樽詰めエールとしてアルコール度数4.7% 、瓶や缶入りの濾過ビールとしてアルコール度数5%である。イングリッシュフラゴン大麦、ゴールディングス、チャレンジャーホップを混ぜて作られ、洋梨ドロップの味がする。現在瓶に書かれている物語によると、醸造長が「ジョッキを何杯も」飲んで、ビールの名前を「思いついた」ことからこの名前が付けられたという。^[4]樽詰めバージョンはイングランド南部で広く販売されており、低温殺菌バージョンは全国のスーパーマーケットで瓶や缶で販売されている。

ウィキッド ワイバーンは、グレープフルーツの香りがするアルコール度数 5.5% のペールエールです。

同社はリオという名のソフトドリンクも販売している。^[5]ホール・アンド・ウッドハウスは1957年にソフトドリンクの製造を開始し、1974年からパンダポップス^[6]というブランドで販売したが、 2005年に工場を閉鎖してニコルズ社にブランドを売却した。 ^[7]同社は、主要競合他社が規模拡大による生産コストの低減、賃金コストの低減、地理的な優位性、より効率的で最新の工場という戦略的優位性を有していることを理由に挙げている。

2023年10月、リオがイギリスのソフトドリンクメーカーAGバール社から1230万ポンドで買収されたことが発表された。^[8]

• 人生の味 (ホール アンド ウッドハウス 225 周年記念)、デイビッド ボーグとニック ウィルコックス ブラウン、ホール アンド ウッドハウス (2002)、ASIN B000UTOJCG

• 公式サイト