H. デイビッド・ダルキスト

H. デイビッド・ダルキスト
H. デイビッド・ダルキスト
生まれる	1918年5月25日; ミネソタ州ミネアポリス
死亡	2005年1月2日（享年86歳）; ミネソタ州エディナ
職業	発明家、化学技術者
配偶者	ドロシー・マージェライト・スタウガード・ダルクイスト
子供たち	デヴィッド・ダルクイストコリーヌ; ・リンチリンダ; ・ジェフリースーザン; ・ブルースト

H・デイヴィッド・ダルキスト（1918年5月25日 - 2005年1月2日）はアメリカの発明家、化学技術者であった。^[1]

ダルキストはミネソタ大学を卒業した。第二次世界大戦中、ダルキストはアメリカ海軍のレーダー技術者として太平洋で勤務した。1948年、ダルキストと妻のドロシーはノースランド・アルミニウム・プロダクツ社を買収し、ノルディック・ウェアの名でベーキングウェアの製造を開始した。当初、ノルディック・ウェアの製品ラインはすべて、ロゼット、クルムケーキ、プラット・パンネ、エベルスキバーなど、スカンジナビアの特産品を作るために設計されていた。^[2]

1950年代初頭、ダルキストはバントケーキパンを設計しました。^[1]バントケーキは、トンネルオブファッジケーキのレシピが1966年のピルズベリーベイクオフで2位になった後、非常に人気になりました。^{[3]その後、ダルキストはピルズベリーにケーキミックスに使用するためにその名前のライセンスを与えました。彼は後に、}電子レンジ調理器具に使用される熱硬化性プラスチックの開発に協力しました。^[4]^[5]

参考文献

^ abcd The Associated Press (2005年1月6日). 「バントパンの発明者、H・デイビッド・ダルキスト氏（86歳）死去」The New York Times .
^ 「ノルディックウェア記録ガイド」。国立アメリカ歴史博物館。2015年9月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年4月15日閲覧。
^ “The American Table: Tunnel of Fudge Cake (1966)” The American Table . 2016-01-01. 2021-03-06時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016-05-21閲覧。
^ 「Bundt Pan Creator H. David Dalquist」ワシントンポスト、2005年1月6日。 2012年12月19日閲覧。
^ Gene Rebeck (2014年10月24日). 「Nordic Ware」. Twin Cities Business. 2016年5月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年4月15日閲覧。

外部リンク

Nordic Wareのウェブサイト
バントパンの歴史とトンネル・オブ・ファッジケーキのレシピ 2021-03-06 にThe American Table のWayback Machineでアーカイブ
Find a Graveの H. David Dalquist

[NYT-1] The Associated Press (2005年1月6日). 「バントパンの発明者、H・デイビッド・ダルキスト氏（86歳）死去」The New York Times .

[2] 「ノルディックウェア記録ガイド」。国立アメリカ歴史博物館。2015年9月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年4月15日閲覧。

[3] “The American Table: Tunnel of Fudge Cake (1966)” The American Table . 2016-01-01. 2021-03-06時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016-05-21閲覧。

[4] 「Bundt Pan Creator H. David Dalquist」ワシントンポスト、2005年1月6日。 2012年12月19日閲覧。

[5] Gene Rebeck (2014年10月24日). 「Nordic Ware」. Twin Cities Business. 2016年5月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年4月15日閲覧。