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グラミー（またはグラミーズ/ ɡʊˈrɑːmi /）は、オスフロネミ科に属する淡水性アナバンティ目の魚類のグループです。この魚はアジア原産で、インド亜大陸から東南アジア、そして北東は朝鮮半島にかけて分布しています。スンダ語の「グラメ」に由来する「グラミー」という名前は、ヘロストマ科やアナバンティ科の魚にも使われます。
多くのグーラミは、腹鰭の前方に細長い触角状の鰭条を持っています。現存するすべての種は、稚魚が自由に泳げるようになるまで親による世話を示します。クラビ口内保育ベタ（Betta simplex）のように口内保育を行う種もいれば、シャム闘魚（Betta splendens）のように泡巣を作る種もいます。現在、約133種が認識されており、4つの亜科と約15の属に分類されています。
この科には、ポリアカンサス科という名称も使われてきました。現在グーラミに分類されている魚の中には、以前はアナバンティ科に分類されていたものもありました。ベロンティイナ亜科は最近、ベロンティイ科から降格されました。ラビリンス器官を持つグーラミは、肺のようなラビリンス器官によって空気を飲み込み、大気中の酸素を利用することができます。[ 1 ]この器官は、温暖で浅く、酸素の少ない水域に生息することが多い魚にとって重要な適応です。[ 1 ]グーラミは1～5年生きることができます。
最も古い化石グーラミは、インドネシアのスマトラ島にある始新世前期～中期のサンカレワン層から発見された Ombilinichthysである。同じ地層から発見された 2 番目の化石分類群は、複数の標本から知られており、1930 年代に分析された際には暫定的にOsphronemus goramyに分類されていたが、現在は失われている。[ 2 ]
オスフロネミ科は、以下の亜科と属に分けられます。[ 3 ] [ 4 ]
ジャイアントグラミー（学名：Osphronemus goramy、マレー語ではkaloi）は、世界のいくつかの地域で食用にされています。東南アジアの沿岸国では、よく揚げて甘酢ソース、チリソース、その他のスパイスで調理して提供されます。パラダイスフィッシュ（学名：Macropodus opercularis）や同属の他の魚は、中国の缶詰産業の対象となっており、その製品は世界中のアジア系スーパーマーケットで入手できます。グラミーは特にスンダ料理によく見られます。[ 5 ]
マレーシア、インドネシア、タイ、フィリピン、ブルネイでは、グーラミは小川、渓流、運河、河川、その他多くの大きな水域で容易に漁獲できる。
ドワーフグラミーやパールグラミーなど、数多くのグラミー種は、世界中で広く飼育されている人気の高い観賞魚です。鮮やかな体色と比較的高い知能を持ち、飼い主を認識して「挨拶」したり[ 6 ]、水槽内の水草や岩を探検したがったり[ 7 ]、オスが卵が孵化するまで卵を守り、卵を浮かせるための発泡スチロールのいかだを作るなど、手厚い育児行動を見せることから人気があります[ 7 ] 。ラビリンスフィッシュであるため、空気呼吸をするために水槽の上の方を泳ぐことがよくあります[ 8 ] 。他の熱帯淡水魚と同様に、水槽用ヒーターがよく使用されます。グラミーは人工飼料または生餌を食べます。一部の種はかなり大きくなるため、一般的な愛好家には適していません。大型のグラミーは、色鮮やかで自分と同程度の大きさの魚に対して縄張り意識を持つようになることがあるが、これは一般的に個体の気質によるもので、グラミーの中には水槽の仲間に対して寛容な個体もいる。[ 9 ] [ 10 ]グラミーは他の魚をつつくことがあり、オス同士は攻撃的になるため決して一緒に飼育してはいけない。[ 8 ]
一般的に温和な魚とされているグーラミだが、小型の魚やヒレの長い魚を襲ったり殺したりすることもある。種類によっては、成魚と幼魚のオス同士が争うこともある。また、過密飼育も攻撃性の原因となることがある。
グラミーは、ダニオ、モーリー、シルバーダラー、ネオンテトラ、プレコなど、多くの種類の魚と一緒に飼育されてきました。相性は、グラミーの種類と、一緒に飼育される魚の種類によって異なります。一部の種（例えば、マクロポドゥス属やベロンティア属）は非常に攻撃的または捕食性があり、小型または攻撃性の低い魚をいじめたり殺したりする可能性があります。一方、他の種（例えば、パロスフロメヌス属やスファエリクティス属）は非常に臆病であったり、特定の水質を必要とするため、一般的な混泳魚との競争に負けてしまいます。
グラミーという名前は、現在では別の科に分類されている、関連する他のいくつかの魚にも使われている。