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ガルバニーノはイタリアのガルバニ社が製造する柔らかくマイルドなチーズです。[1]マイルドなプロヴォローネチーズに最も似ています。
参照
参考文献
- ^ スカルペリーニ、E. (2016)。1861年から現在までのイタリアの食べ物と食文化。消費の世界。パルグレイブ・マクミランUS。p. 152。ISBN 978-1-137-56962-2. 2017年10月22日閲覧。
ガルバニーノはイタリアのガルバニ社が製造する柔らかくマイルドなチーズです。[1]マイルドなプロヴォローネチーズに最も似ています。