食品探偵

*食品探偵*
食品探偵
	フード・ディテクティブスのロゴ
主演	テッド・アレン、アダム・ルーベン
原産国	アメリカ合衆国
エピソード数	23
オリジナルリリース
ネットワーク	フードネットワークとクッキングチャンネル
リリース	2008年7月29日～9月20日;

フード・ディテクティブズは、テッド・アレンが司会を務める食品科学番組で2008年7月から9月北米のフードネットワークで放映された。 ^{[1]テッド・アレンは、}ポピュラーサイエンス誌が実施した調査に裏付けられ、 5秒ルールの有効性や乗り物酔いの緩和におけるショウガの有効性など、食品関連の信念を。^[2]分子生物学者のアダム・ルーベン博士やポピュラーサイエンスのスタッフなどの科学者のサポートに加えて、アレンは画面上で「食品技術者」のグループから支援を受けた。彼らは、食品関連の神話、信念、慣習、および風習を探る簡単な実験の参加者であり、しばしば無言のアシスタントであった。^[3]^[4]

フード・ディテクティブズは全23話である。^[5]アレンは、このシリーズは「MythBustersとGood Eatsと[Watch] Mr. Wizardが融合したようなものだ」と述べた。^{[6]番組の最初のエピソードの撮影は}、ボルチモアのリトル・イタリーで行われた。^[7]

受付

コモンセンスメディアのメリッサ・カマチョは、この番組を好意的に評価し、「この番組は食品科学、ポップカルチャー、実験を独自に組み合わせており、子供と大人の両方に楽しく、かつ教育的な瞬間を提供する面白い公式を生み出しています。確かに、食品技術者が科学の名の下にスライスしたり、さいの目に切ったり、食べたり、走ったり、回したり、さらには眠ったりするのを見るのはあまり面白くないかもしれませんが、アレンの機知に富んだ会話は、味気ない技術的な会話に味わいを加えます。科学や料理に興味のある子供や大人は、間違いなくこの番組を魅力的に感じるでしょう。雑学マニアも夢中になるでしょう。」と書いています。^[8]

ニューヨークタイムズのマイク・ヘイルは、この番組の否定的なレビューを書き、「アレン氏がなんとか軽快さを加えようと努力しているが、『フード・ディテクティブス』は、その問いかけによって成否が分かれるだろう。先週の初回放送では、4回中1回正解だった。辛い食べ物を食べた後に口の中を冷やすものは何なのかというテストは興味深いものだった。（パンと乳製品は効き目があり、炭酸飲料とビールは状況を悪化させるだけだ。）しかし、他の3つのコーナーは、まったく意外性に欠けていた。…フードネットワークの最盛期はそれほど遠くない過去だったと文句を言う人たちは、自分が誰なのか分かっているだろう。そして、今この瞬間にブログを書いているあなたは、『フード・ディテクティブス』を見た後、さらに幻滅を感じるだろう。」^{と述べた。 [9]}

参照

ブレイニアック：科学の濫用
おいしい食べ物
ミスバスターズ

参考文献

^ 「アレンは『クィア・アイ』からフードスパイに転身」クイック2008年7月29日オリジナルより2023年4月16日アーカイブ。 2023年4月16日閲覧。
^ コリンズ、マイケル (2008-07-29). 「アレン、『食品探偵団』が徘徊中」。アトランティックシティ・プレス。スクリップス・ハワード・ニュース・サービス。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。
^ 「Food Detectives」. foodnetwork . 2017年7月17日閲覧。
^ 「テッド・アレンが食品の事実と寓話を語る」ユナイテッド・プレス・インターナショナル。2008年7月28日。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。
^ 「食品探偵が真実を探る」Townsville Bulletin 2011年3月1日。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月16日閲覧。
^ 「テレビで見た通り：テッド・アレンは食べ物で遊ぶのが好き」マイアミ・ヘラルド。2008年7月28日。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。
^ Rosen, Jill (2008-07-16). 「食通のテッド・アレンに注目 - 『クィア・アイ』のスターで料理番組審査員がボルチモアのイベントで料理のノウハウを披露」ボルチモア・サン。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。
^ Camacho, Melissa (2022-07-01). 「Food Detectives。メリッサ・カマチョによるテレビレビュー、Common Sense Media」。Common Sense Media。2023-04-16時点のオリジナルよりアーカイブ。2023-04-16に閲覧。
^ Hale, Mike (2008-08-05). 「TVレビュー: 『Food Detectives』。Private Eye for the Food Guy: Cuisine Sleuths on the Case」。ニューヨークタイムズ。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。

外部リンク

フードネットワーク: テッド・アレンのフード・ディテクティブ 2008-08-12ウェイバックマシンにアーカイブ
IMDbの Food Detectives

[Quick2008-07-29-1] 「アレンは『クィア・アイ』からフードスパイに転身」クイック2008年7月29日オリジナルより2023年4月16日アーカイブ。 2023年4月16日閲覧。

[Collins2008-07-29-2] コリンズ、マイケル (2008-07-29). 「アレン、『食品探偵団』が徘徊中」。アトランティックシティ・プレス。スクリップス・ハワード・ニュース・サービス。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。

[3] 「Food Detectives」. foodnetwork . 2017年7月17日閲覧。

[UPI2008-07-28-4] 「テッド・アレンが食品の事実と寓話を語る」ユナイテッド・プレス・インターナショナル。2008年7月28日。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。

[Townsville2011-03-01-5] 「食品探偵が真実を探る」Townsville Bulletin 2011年3月1日。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月16日閲覧。

[Miami2008-07-28-6] 「テレビで見た通り：テッド・アレンは食べ物で遊ぶのが好き」マイアミ・ヘラルド。2008年7月28日。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。

[Rosen2008-07-16-7] Rosen, Jill (2008-07-16). 「食通のテッド・アレンに注目 - 『クィア・アイ』のスターで料理番組審査員がボルチモアのイベントで料理のノウハウを披露」ボルチモア・サン。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。

[Camacho2022-07-01-8] Camacho, Melissa (2022-07-01). 「Food Detectives。メリッサ・カマチョによるテレビレビュー、Common Sense Media」。Common Sense Media。2023-04-16時点のオリジナルよりアーカイブ。2023-04-16に閲覧。

[1-9] Hale, Mike (2008-08-05). 「TVレビュー: 『Food Detectives』。Private Eye for the Food Guy: Cuisine Sleuths on the Case」。ニューヨークタイムズ。2023年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年4月16日閲覧。