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フィウマ方言（イタリア語: fiumano、フィウマ語: fiuman）は、クロアチアの都市リエカ（フィウメ） で話されているヴェネツィア語の方言です。この方言は、主に2つの異なる文化（ロマンス文化とハンガリー/ドイツ文化）の密接な関係とオーストリア＝ハンガリー帝国の支配により、イタリア語、ハンガリー語、ドイツ語の基層言語の影響を強く受けています。
このように、リエカは5世紀以上（1466年～1918年）にわたりハプスブルク君主国の支配下にあり、9世紀にわたり神聖ローマ帝国の一部であったため、多くの単語はドイツ語とハンガリー語に由来しています。18世紀後半から19世紀にかけて、成長を続けるこの港湾都市への大規模な移民により、スロベニア語など他の言語からの単語も多く取り入れられました。
この小さな方言で行われている文学作品の量は特筆すべきものであり、マリオ・シッター、ジーノ・アントニ、オスカーレ・ルッシ、エジディオ・ミリノヴィチといった主要な地元作家が作品の中でこの方言を使用している。
専門家はこの方言について次のように述べています。「（…）クロアチア語とヴェネツィア語の変種は確かに15世紀にはすでにこの都市で共存していましたが、（…）9世紀と10世紀には東アドリア海沿岸のヴェネツィアの商人、船員、政治家がすでにヴェネツィア語を話していたというすべての歴史的事実を考慮すると、後者は恐らくさらに以前から話されていたでしょう。」[ 1 ]
「フィウマ方言が、先住民族のロマンス語の言語がそのまま受け継がれ、その後ヴェネツィア語の影響が加わったものなのか、それとも13世紀以降のイタリア人入植者の様々なイタリア語方言が混ざり合ったもので、その後徐々にヴェネツィア語の影響が加わったものなのかはともかく、リエカではクロアチア人のチャカヴィア方言と何世紀にもわたって共存してきた。」[ 2 ]
フィウマの教育者ジェンマ・ハラシムは1909年に次のように書いています。「イタリア語（すなわちフィウマ語）は、ほぼすべての住民に等しく理解されています。特にクロアチア人は、政治的にはイタリア人に反対しているにもかかわらず、家庭や社会生活でイタリア語を話しています。また、ここに住むハンガリー人のほぼ全員が、多少流暢さは劣り、強い異国風のアクセントでイタリア語を話します。したがって、イタリア語は確かにすべての国籍の共通語であり続けています。平和的なビジネス関係、会話、家族の中では、ハンガリー人、クロアチア人、イタリア人が出会うとき、交換の言語はイタリア語のままであるというのがほぼ一般的なルールです。」[ 3 ]
第二次世界大戦後、イタリア人の大多数が市を離れたため（イストリア・ダルマチア地方からの大量流出）、フィウマ語は現在、リエカの人口の2～5％が話す少数言語となっている。