エイトオクロックコーヒー

エイト・オクロック・コーヒーは、現在ニュージャージー州ノースバーゲンのエイト・オクロック・コーヒー・カンパニー（タタ・コンシューマー・プロダクツの子会社）によって製造されているアメリカのコーヒー製品ブランドです。同社のコーヒー生産工場はメリーランド州ランドーバーにあります。同社は2006年よりエイト・オクロック・コーヒーを所有しています。

エイト オクロック コーヒーは、グレート アトランティック & パシフィック ティー カンパニー(後の A&P)が創業した 1859 年に製造されました。2003 年にブランドを売却したにもかかわらず、A&P は 2015 年後半にスーパーマーケットが閉店するまで、系列店でエイト オクロック コーヒーを販売し続けました。エイト オクロックは、全国の他のスーパーマーケットでも販売されています。

A&P は 1859 年に「ギルマン アンド カンパニー」として設立され、袋入りのコーヒー豆の販売を開始しました。当時、このコーヒー豆は非公式に「エイト オクロック ブレックファスト コーヒー」と呼ばれていました。

1919年、このコーヒーはついにA&Pラインの他の2つのブランド、プレミアムのBokarと中級のRed Circleとともに「8 O'Clock」という公式名称を与えられた。^[1] A&Pは、人々に1日のうちのどの時間帯にコーヒーを最もよく飲むかを尋ねる調査を実施し、最も多かった回答は午前8時と午後8時だった。その後、A&Pは賢明にも非公式名称から「Breakfast」という言葉を削除した。^[1]

8 O'Clock コーヒーは、1926 年にフィラデルフィアで開催された 150 周年記念博覧会で金メダルを受賞し、競合他社との差別化を図りました。その結果、A&P は広告の重点をこのコーヒーに移し、パッケージを初めて大幅にリニューアルしました。1927 年から 1933 年にかけてのデザインでは、「8」が「Eight」に変更され、150 周年記念の金メダルの複製が目立つように表示されました。

1930年までに、エイト・オクロックは米国で最も人気のあるコーヒーブランドとなり、その10年間で国内の市場シェアの4分の1以上を占めました。^[2] 1933年秋、パッケージは当時人気のあったアールデコ様式を反映するように再度デザイン変更されました。これらの変更により、パッケージに70年近く使用される独特のフォントが導入されました。売上を伸ばし、再パッケージ化の取り組みを強化するために、同様のスタイルのコーヒーミルが店舗に設置され、顧客にとって大きな利便性をもたらしました。^[3] )

しかし、1950 年代後半になると、A&P は回復できないほどの衰退期に入りました。チェーンを成功に導いたジョージ H. ハートフォードの最後の 2 人の子供、ジョージ L. ハートフォードとジョン A. ハートフォードが亡くなったため、有能な後継者が生まれませんでした。その後の 20 年間は、店舗の閉鎖や、米国の一部の大衆市場をより激しい競争に委ねるなど、縮小傾向が続きました。

同社は、実店舗の縮小にもかかわらず収益拡大を目指し、1979年に自社のブランド部門であるCompass Foods, Inc.にライセンスを供与し、競合するスーパーマーケットチェーンを含む他の小売業者にEight O'Clock Coffeeを販売した。

現金に興味を持ったA&Pの投資家は、2003年にEight O'Clock Coffeeブランドをカリフォルニア州サンフランシスコに拠点を置くプライベートエクイティファームのGryphon Investorsにスピンオフさせ、その後独立したEight O'Clock Coffee Companyを設立しました。独自のコーヒーラインを導入した後、同社は2006年にGryphonからTata Global Beveragesに売却されました。^[4]

2009年、コンシューマー・レポート誌は、エイト・オクロック・コーヒーの100%コロンビア産コーヒーを挽きコーヒーの「ベストバイ」と評価し、フォルジャーズやマクスウェル・ハウスなどの有名な大衆ブランドだけでなく、業界の基準を定めている高級ブランドであるスターバックスも上回った。^[5]

2013 年 8 月 8 日、Eight O'Clock Coffee の全ラインが新しいパッケージと新しいフレーバーでリニューアルされました。

2003 年まで、Eight O'Clock Coffee はオリジナルの豆のままでのみ販売されていました。真っ赤な袋に詰められたこのコーヒーは、A&P ストアで消費者が便利なグラインダーを使って挽くことができました。

2003 年から 2013 年 8 月 8 日まで、Eight O'Clock Coffee のラインには、カフェイン抜きやフレーバー付きなど 11 種類のバリエーションがあり、すべて 11 ～ 42 オンス (310 ～ 1,190 g) の袋に入っており、豆のままでも挽いた状態でも販売されていました。当初は全色袋でしたが、2010 年にパッケージが色分けされた白い袋に変更されました。^{[引用が必要]}

2010年にリニューアルされた2003年のコーヒーラインは以下の通りでした。^[1]

• オリジナル
• デカフェ オリジナル
• 100%コロンビア産
• カフェイン抜き100%コロンビア産
• ボカール（2012年に廃止）
• フレンチロースト
• ダークイタリアンロースト
• 50% デカフェ
• ヘーゼルナッツ
• フレンチバニラ
• モカ

2013 年 8 月 8 日現在のラインナップは、次の 3 つのカテゴリに分かれています。

• オリジナル – 豆のまま、挽いたもの、Kカップ
• ダークイタリアンエスプレッソ – 挽いたもの
• ダークイタリアンロースト – 豆とKカップ
• フレンチロースト – 豆のまま、挽いたもの
• オリジナルデカフェ – 豆のまま、挽いたもの、Kカップ
• 50% デカフェ – 豆のまままたは挽いたもの

• コロンビアンピークス – 豆のまま、挽いたもの、Kカップ
• セントラルハイランド – 豆全体
• アフリカ平原 – 地面

• ヘーゼルナッツ – 豆のまま、粉末、Kカップ
• フレンチバニラ – 豆のままと挽いたもの
• キャラメルマキアート – 挽いたもの
• チョコレートミント – 粉末
• ダークチョコレートチェリー（季節限定） – 粉末
• シナモンロール（季節限定） – 挽き

2013 年には、フレーバーはすべて同一の赤い袋に詰められ、Eight O'Clock の 2003 年以前の伝統的な外観に戻りました。

• 公式サイト