ED スミス

名誉ある ED スミス
オンタリオ州ウェントワース選出上院議員
在任期間 ：1913年5月26日～1946年1月10日
任命者	ロバート・ボーデン
メンバーカナダ議会 ウェントワース​
在任期間 1904–1908
先行	選挙区が新設される
後継者	ウィリアム・オスカー・シーリー
メンバーカナダ議会 ウェントワース・サウス
在任期間 1900–1904
先行	トーマス・ベイン
後継者	選挙区廃止
個人情報
生まれる	( 1853-12-08 )1853年12月8日 ウィノナ、カナダ西部
死亡	1948年10月15日（1948年10月15日）（享年94歳）
政党	保守的
配偶者	クリスティーナ・アン・スミス[1]
職業	実業家、政治家

アーネスト・ディズラエリ・スミス（1853年12月8日 - 1948年10月15日）は、自身の名を冠した食品会社を設立した カナダの実業家、政治家であった。

彼はオンタリオ州ナイアガラ半島のソルトフリート・タウンシップ（後のストーニークリーク）^{[2]の一部であるウィノナ村落で生まれた。彼の妻クリスティーナ・アン・スミスは、}アデレード・フッドレス^[1]とアーランドとジャネット・リーによって組織されたストーニークリークの女性協会の初代会長であった。

スミスは、成人後、息子たちに新しい事業の先頭に立ってもらうよう頼った。イギリスへの進出は第一次世界大戦の勃発により頓挫し、カナダでの果物の継続的な販売も1930 年代の大恐慌により減少した。その結果、同社は果物よりも主食であるトマトの生産に重点を置くようになった。

彼の農場は、第一次世界大戦中、女性農作業プログラムの一環として女性たちが働く場所だった。このプログラムでは、夏の間、女子大学生が農場で食料生産を手伝っていた。 ^[3]

第二次世界大戦の勃発後、ED Smith & Sons Ltd. は英国の HP Sauce Ltd. のカナダにおける権利を取得し、1948 年には同社の子会社 Lea & Perrins Ltd. も買収しました。1948 年 10 月 15 日、ED Smith は死去しました。彼の名を冠したこの民間企業は、2001 年に Imperial Capital に売却されました。2007 年 10 月、TreeHouse Foods , Inc. の完全子会社となりました。現在の製品ラインには、ジャムやスプレッド、シロップ、パイフィリング、ケチャップ、ソース、サラダドレッシングなどがあります。

EDスミスのアーカイブとコレクション（家族と工場）は現在、ストーニークリークのエルランド・リー博物館に収蔵されています。

スミスは1900年にカナダ下院のウェントワース南部選挙区の保守党 議員に選出された。4年後の選挙区再配分により、スミスはハミルトン以外のウェントワース郡全体をカバーするウェントワース合同選挙区の議員に再選された。スミスは1905年の補欠選挙で勝利した。

スミスは1913年に上院議員に任命され、死去のわずか2年前の1946年に辞任するまでその職を務めた。

• ED スミス – カナダ議会の略歴
• EDスミスフーズ株式会社 コーポレートサイト
• Treehouse Foods, Inc. コーポレートサイト
• 農業史有料学術論文