ダブルレインボー（アイスクリーム）

ダブルレインボーは、カリフォルニア州サンフランシスコに拠点を置く、高級アイスクリーム、シャーベット、フローズンデザートのアメリカブランドです。1976年に2人の幼なじみによって設立され、40年以上にわたり家族経営の企業であり続けています。同社は、地元および全国の小売店や食料品店で販売しています。元市長ウィリー・ブラウンによって「サンフランシスコの公式アイスクリーム」と呼ばれているダブルレインボーは、ワールドデイリーエキスポの「グランドチャンピオン」を含む数々の賞を受賞しています。製造製品には、乳製品、非乳製品、大豆ベースの製品があります。同社のアイスクリームはすべて、オーソドックスユニオンによってコーシャ認定を受けています。^[1]

ダブル レインボーはもともと、ブルックリン出身の幼なじみのマイケル サッチャーとスティーブン フィンクによって設立されました。子どもの頃、2 人はコニー アイランドのビーチでフローズン アイスキャンディーを売り、いつか自分たちのアイスクリーム店を開くことを夢見ていました。1976 年 9 月 28 日、2 人はカストロ ストリートに最初のアイスクリーム店を構える最初の賃貸契約を結びました。その同じ日に、サンフランシスコの空に二重の虹が架かり、この名前が生まれました。

1982年、ダブルレインボーは「グレートアメリカンリックオフ」で最優秀賞を受賞した。^[2]

同社は、パイント、クォート、2.5ガロンの容器で60種類以上のフレーバーを提供しています。季節限定のフレーバーには、パンプキン、ペパーミント クッキー クランチ、エッグノッグなどがあります。

製造は 40 年以上にわたりサンフランシスコのミッション地区の中心部で行われてきました。2019 年に、製造はカリフォルニア州エメリービルに移転しました。

ダブルレインボーはセーフウェイやホールフーズなどの大手食料品チェーンに商品を卸している。カストロストリートの店舗は70年代から80年代にかけては近所の定番だった。2020年11月、ダブルレインボーはサンフランシスコのカストロ地区に戻り、元の店舗の近くにアイスクリームショップをオープンした。^[3]

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