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| 会社種別 | 株式会社 |
|---|---|
| 業界 | 食品加工 |
| 設立 | チェシャー、イギリス (1985年) |
| 創設者 | ロジャーとリズ・サットン |
| 本部 | ナッツフォード、イギリス |
| 製品 | 乳製品 |
| Webサイト | イギリス |
デラメール・デイリーは1985年に設立された英国を拠点とする企業で、ヤギのミルクやチーズ、ヨーグルトなどの乳製品を生産しており、国内のスーパーマーケットやその他の小売店、アイルランド、イタリア、中国、香港、シンガポール、タイ、中東、カリブ海諸国で販売されています。[1] [2]デラメール・デイリーは英国チーズ協会の会員です。[3]
歴史
デラミア デイリーは、1985 年にリズ サットンとロジャー サットンがデラミアの森で 3 頭のヤギを購入して設立されました。
Delamere Dairy は、英国全土のヤギ農場、および英国とヨーロッパの共同包装業者と連携して、同社の仕様に合わせて製品を製造しています。製品は、英国全土の小売業者と卸売業者によって、Delamere ブランドとスーパーマーケット所有のラベルの両方で販売されています。Delamere Dairy は現在、海外の 17 の市場で製品を販売しています。
2011年にデラメールは香港に初の海外事務所を開設し、中国市場への液体ヤギミルクの輸出許可を取得した最初の英国企業の1つとなった。[4]
製品
ヤギミルクはデラメール社の主力製品です。同社は牛乳の代替品として、全乳、半脱脂乳、脱脂乳のヤギミルクを生産しています。ヤギミルクは牛乳に耐性のない消費者に人気があります。[5]
Delamere の製品には、ヤギのチーズ、ヨーグルト、バターなどがあります。ヤギのミルクは、長期保存用の UHT ミルクとしてもご利用いただけます。
デラメールは「トップライフフォーミュラ」というブランド名でペット用のヤギミルク製品を発売した。[6]この製品群には犬、子犬、猫、子猫用のフォーミュラが含まれている。
動物虐待
2022年7月、インディペンデント紙に掲載された記事は、デラメール・デイリーへの供給業者がヤギを「暴力と放置」にさらしていると主張した。潜入捜査で撮影された映像には、足の不自由なヤギが餌や水場にたどり着くのに苦労している様子や、痛みのあまり正常に歩けない動物たち、小屋の外に山積みになった死んだヤギが腐っている様子が映っていた。 [7] RSPCAの広報担当者は「この映像は見ていて悲しくなるもので、これらのヤギの扱いに関して深刻な懸念を引き起こしている」と述べたが、デラメール・デイリーは動物福祉の違反はなかったと否定した。[8]
受賞歴
2011年、デラメールはファームビジネス食品・農業産業賞で「ファームビジネスオブザイヤー」賞を受賞しました。[9]
2015年にこの農場は食品飲料連盟賞授賞式で年間最優秀輸出業者賞を受賞した。[10]
2016年に同社は国際貿易の功績により英国女王企業賞を受賞した。 [11]
参考文献
- ^ バリー、クリス（2007年9月6日）。「デラメールの受賞希望」マンチェスターイブニングニュース。MENメディア。 2009年9月20日閲覧。
- ^ 「ミルクの倫理的な買い物ガイド | Ethical Consumer」www.ethicalconsumer.org 2018年5月9日。 2024年2月20日閲覧。
- ^ デラメール・デイリー社 – 英国チーズ協会
- ^ルイーズ・ティックル（2016年6月2日）「グローバル化 ：輸出パートナーを見つけるための試練と苦難」ガーディアン。ISSN 0261-3077 。 2019年10月25日閲覧。
- ^ Barker, Michael (2008年7月5日). 「乳製品不耐性がヤギミルクの売上を16.5%増加」。The Grocer。ウィリアム・リード・ビジネスメディア。2011年7月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年9月10日閲覧。
- ^ 「Delamere Top Life Cat Milk gets Tractor」。The Grocer。William Reed Business Media。2009年3月21日。2011年7月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年9月10日閲覧。
- ^ 「M&S、オカド、アズダ、モリソンズにヤギを供給するショー農場でヤギが『押し込まれ放置』される」インディペンデント。2022年7月9日。
- ^ 「ノース・ヨークシャーの酪農場、活動家による虐待の主張を否定」BBCニュース。2022年7月12日。
- ^ 「チェシャー州の酪農場が年間最優秀農場ビジネス賞を受賞」www.shropshirestar.com 。 2019年10月25日閲覧。
- ^ 「FDF Awards 2015 Winners」。Food and Drink Federation。2015年9月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「デラミア・デイリーが英国女王企業賞を受賞」ナッツフォード・ガーディアン。 2019年10月24日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト