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| デルポスト | |
|---|---|
| レストラン情報 | |
| 設立 | 2005年[1] |
| 閉鎖 | 2021年[1] |
| 市 | ニューヨーク市 |
| 州 | ニューヨーク |
| 国 | アメリカ合衆国 |
デルポストは、マンハッタンのチェルシー地区の10番街85番地にあったミシュランの星を獲得した[2]高級イタリアンレストランで、リディア、タニヤ、マリオ・バターリ、ジョー・バスティアニッチが所有していました。このレストランは長年ミシュランの星を獲得していました。16年後の2021年春に[3] 、そのスペースは3人の従業員に売却され、[1] 2022年にアルコロとしてオープンしました。 [4]
マリオ・バターリは2005年から2018年までパートナーを務めた。[5]
レビュー
2010年、ニューヨークタイムズ紙は彼らに4つ星の評価を与えた。[6]
著名人
- トレイシー・マレチェック＝エゼキエル[7] [8] [9]
参考文献
- ^ abc Anderson, Brett (2021年4月11日). “Del Posto, the Lauded Italian Restaurant, Will Permanently Close”. The New York Times . 2023年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月1日閲覧。
- ^ Kan, Jeannice (2013年6月3日). “MARIO BATALI'S ONE-STAR MICHELIN DEL POSTO IN NEW YORK CITY”. Hubby Chubby . 2023年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月1日閲覧。
- ^ Adams, Erika (2021年4月12日). “Extravagant Fine Dining Destination Del Posto Shutters as New Ownership Moves In”. Eater NY . 2023年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月1日閲覧。
- ^ Fabricant, Florence (2022-06-21). 「Al Coroが旧Del Postoスペースにオープン」。ニューヨークタイムズ。ISSN 0362-4331 。2023年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2024年6月28日閲覧。
- ^ Settembre, Jeanette (2022年3月24日). “Inside Mario Batali's restaurant empire 5 years after the scandal that rocked NYC”. New York Post . 2023年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月1日閲覧。
- ^ シフトン、サム（2010年9月28日）。「ニューヨークでは、デルポストは現代イタリアの巨匠だ」。ニューヨークタイムズ。2023年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月2日閲覧。
- ^ 「Tracy Malechek-Ezekiel」. Southern Smoke . 2023-04-12 . 2024-09-28閲覧。
- ^ Sharpe, Patricia (2022-01-18). 「Are You Ready for Fine-Casual Dining?」. Texas Monthly . 2024-09-28閲覧。
- ^ Martin, Richard (2023-10-02). 「トレイシー・マレチェク＝エゼキエルがヒットレストラン「バーディーズ」を創った方法」Appetito 2024年9月28日閲覧。
北緯40°44′36.5″ 西経74°0′27″ / 北緯40.743472° 西経74.00750° / 40.743472; -74.00750