揚げピーナッツJJapedia 編集部|更新日: 不明 揚げピーナッツは、ピーナッツを油で揚げて作るスナック食品です。出来上がった製品は、殻も実も丸ごと食べられるスナック食品です。揚げる工程でナッツの実の風味や食感は変わりませんが、殻の食感と風味は変わり、特に調味料が使われている場合は、より美味しくなります。 参照 ピーナッツ料理一覧 豆料理一覧 食品ポータル 参考文献 ヴte