ダハオ

大濠（だこう）は、中国汕頭市の郊外で、広東省東部沿岸部の澳江沿いに位置する。この地域は広澳街から西は深山高速道路まで広がり、澳江区の政府機関がある。大濠の人口は約73,000人で、そのうち約30,000人が香港、マカオ、台湾からの華僑である。^[1]

大濠区は大濠山にちなんで名付けられ、もともと朝陽県に属していました。^{[1] 1958年、大濠区は}汕頭市 の郊外に指定され、「大濠公社」と呼ばれました。 1961年に朝陽県に属しましたが、1974年に再び汕頭市の郊外と見なされました。1980年、大濠は大濠鎮に改名されました。1984年、汕頭市は正式に大濠区を設立しました。2003年に郝江区が設立され、大濠区はそれに合併されました。

大濠は北回帰線のすぐ南に位置し、季節的なモンスーンパターンが支配的な 湿潤亜熱帯気候（ケッペンの分類では Cfa）です。冬は高緯度地域からの北風が冷たく乾燥しており、夏は南からの風が暖かく湿っていて大雨をもたらします。年間平均気温は 22 度です。^[要出典]

最もよく話されている言語は潮汕語です。

ダハオのリゾートと観光スポットには、「青雲岩风景区」、「北山湾リゾート」（北山湾度假区）、中国最大のマングローブ生態ゾーンなどがあります。 「青云禅寺」と「大豪古城」は清朝に建てられました。

1993年に建設された北山湾リゾートは、大濠半島の北東部に位置し、面積は4.1平方キロメートルです。周囲を山々に囲まれており、もともと自然の防御壁として機能していました。1993年、政府は地元の漁師のために基本的なインフラを建設しました。近年、地方政府は北山湾リゾートの施設の修復と改善に約100万人民元を投資しました。^{[引用が必要]}

2010年、大昊古城は広東省の文化遺産に指定された。古城は0.014平方キロメートルの広さがあり、清朝時代の中国で唯一、よく保存された都市である。1939年、第二次世界大戦中、日本軍がこの地域を占領した。国共内戦中、大昊古城は共産党軍の拠点であった。1950年以降、大昊古城は再建され、観光地となった。^[2]

大昊魚団子と米糕は大昊で最も人気のある軽食です。

中国の伝統によると、魚団子を食べる習慣は春秋時代に始まった。有名な伝説の一つは、楚の平王が魚を食べるのが好きだったが、魚の骨が喉に刺さったため、料理人を殺したというものである。その後、多くの料理人がその理由で亡くなった。その結果、想像力豊かな料理人が魚から骨を分離し、細かく刻んだ肉を丸い団子にするというアイデアを思いついた。^{[引用が必要]}

ライスペイストリーは、もち米、砂糖、麦芽糖、ラードという 5 つの材料から作られています。^{[引用が必要]}

大昊はここ数十年で大幅に都市化が進み、地元産業の発展に力を入れています。伝統工芸が成功しています。これらの企業が生産する製品は、見本市や、日本、ヨーロッパ、東南アジアの国々を含む40か国以上で販売されています。^[要出典]