| ソテツ | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 裸子植物 |
| 分割: | ソテツ類 |
| クラス: | ソテツ類 |
| 注文: | ソテツ目 |
| 家族: | ソテツ科 |
| 属: | ソテツ |
| 種: | C. アングラタ
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| 二名法名 | |
| ソテツ | |
Cycas angulataは、オーストラリアのノーザンテリトリー北東部(ボロルーラ付近のフォルシェ川、ロビンソン川、ウェアリアン川の下流)とクイーンズランド北西部(バウンティフル諸島)に自生する、ソテツ属のソテツの一種です。
これはオーストラリア最大のソテツ属の一種で、樹枝状で頻繁に枝分かれする茎は高さ 5 メートル (まれに 12 メートル)、直径 15~25 センチメートルに成長する。古い個体は葉の基部の傷跡がなくなり、より市松模様のような外観になる。葉は長さ 1.1~1.7 メートル、羽状で小葉は 180~320 枚あり、小葉は長さ 14~23 センチメートル、幅 4.5~6.5 ミリメートル、灰緑色から灰白色を帯びている。樹冠には最大 40 枚の葉がある。若い個体では葉柄に数ミリメートルの棘があるが、古い個体ではこの特徴は失われている。
雌の球果は開いた胞子葉で、長さ 25~50 cm、褐色、それぞれに 6~12 個の胚珠があります。葉身は三角形で、先端は鋭く細い棘で終わります。雄の球果は単生で直立し、長さ 20~25 cm、直径 12~15 cm です。
名前はラテン語の angulatus に由来し、「角張った」と訳され、葉柄の小葉の配置に由来しています。
栽培
観賞用植物として栽培されることがあり、種子は現在購入者向けに販売されています。
食品として
ソテツの種子のような仁は、その種子に高いデンプン含有量があるため、オーストラリア先住民に食べられていた。種子は乾季に熟し、狩猟採集民が食べる他の食物が乏しくなる。大きな林は巨大な天然の食料源となり、いくつかの先住民族の集団によって利用された。天然の状態では、種子は哺乳類に対して非常に有毒である。オーストラリア人はこの危険性を認識し、2つの方法で対応した。3~5日間水に浸して毒素を除去し、デンプンを焼くか、仁を発酵させてから調理して食べるかである。仁には発がん性物質が含まれているため、伝統的な方法で調理したとしても、人間の食用には推奨されないことに注意されたい。[2]
参考文献
- ソテツのページ: Cycas angulata 2011 年 9 月 27 日にWayback Machineにアーカイブされました
- ^ Hill, KD (2010). 「Cycas angulata」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2010 : e.T41981A10591752 . 2022年6月25日閲覧。
- ^ オリバー、ダグラス L. (1989) オセアニア:オーストラリアと太平洋諸島の先住民文化、ホノルル:ハワイ大学出版局。pp. 175-6。
