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| 地域または州 | トルコ、ギリシャ |
|---|---|
| 提供温度 | 熱い |
ラム肉入りポピー（トルコ語：Gelincik yemeği）は、エーゲ海沿岸やエーゲ海諸島のトルコ人とギリシャ人がよく食べる料理です。[1]
材料には通常、ポピー、ラム肉の塊、玉ねぎ、レモン半分の果汁、小麦粉、バター、塩が含まれます。
参照
参考文献
- ^ 「ラム肉とコーンポピーのすべて」Worldfoodwiki 2024年6月7日閲覧。
外部リンク
- https://archive.today/20140126120707/http://www.sihirliyemek.com/kuzu-etli-gelincik-tarifi/