クッキーバイデザイン

クッキーバイデザイン
設立	1983
創設者	グウェン・ウィルハイト
本部	テキサス州プラノ

Cookies by Design は、 Crumb Corps, LLC ^[1]^[2]としても知られ、以前はCookie Bouquetと呼ばれていた焼き菓子の製造会社です。同社は現在、米国全土に約70の直営店とフランチャイズ店を持ち、2006年の売上高は5,400万ドルでした。^[3]

歴史

クッキーズ・バイ・デザインは、グウェン・ウィルハイトが前職を失った後、1983年にテキサス州プレイノで設立された。同社の看板商品は「クッキーブーケ」。花束に似た装飾的な容器にクッキーやその他の焼き菓子を棒に挿したもので、贈り物や装飾品として使われる。最初のクッキーブーケのフランチャイズ店は1987年にオープンした。同社はカリフォルニアへの進出中に、サンノゼのクッキーフローリストという会社が同様のブーケを販売していたため、商標権を侵害されたため、社名をクッキーズ・バイ・デザインに変更した。^[4]

同社は2007年にクラム・コープに売却され、ジョン・ライスが社長兼CEOに就任した。^[1]同社は2010年にイートン・パークから訴訟を起こされ、イートン・パークはクラム・コープが自社のスマイリーフェイスクッキーの権利を侵害していると主張した。^[3]

同社は2015年に「Cupcakes By Design」というブランド名でカップケーキの販売を開始した。 ^[5] 2021年には全国でカップケーキの配達サービスを開始した。^[6]

参考文献

^ ab 「Planoを拠点とするCookies by Design, Inc.がCrumb Corpsに売却」。2010年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年8月3日閲覧。
^ Cookies by Design, Inc. が25年を経て売却
^ ab ジェイソン・ケイトー（2010年1月25日）「イートンパークがスマイリーフェイスクッキーでテキサス企業と争う」ピッツバーグ・トリビューン・レビュー。2022年9月21日閲覧。
^ トーレンス・ハウアー、ジーン（2003年）。『ミリオネア・ウーマン：自宅で成功した16人の成功の秘訣』バリントン。ISBN 0972108106. 2022年9月21日閲覧。
^ ハンター、グレン（2015年4月23日）。「カップケーキウォーズ」Dマガジン。 2022年9月21日閲覧。
^ Gubbins, Teresa (2021年11月2日). 「Plano's Cookies by Designが米国全土でカップケーキ配達サービスを開始」Dallas Culture Map . 2022年9月21日閲覧。

外部リンク

公式サイト
Businesswire.com プレスリリース 2008年1月
Bizjournalsの記事
起業家からのフランチャイズ情報

[pegasus-1] 「Planoを拠点とするCookies by Design, Inc.がCrumb Corpsに売却」。2010年10月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年8月3日閲覧。

[2] Cookies by Design, Inc. が25年を経て売却

[cato-3] ジェイソン・ケイトー（2010年1月25日）「イートンパークがスマイリーフェイスクッキーでテキサス企業と争う」ピッツバーグ・トリビューン・レビュー。2022年9月21日閲覧。

[hauer-4] トーレンス・ハウアー、ジーン（2003年）。『ミリオネア・ウーマン：自宅で成功した16人の成功の秘訣』バリントン。ISBN 0972108106. 2022年9月21日閲覧。

[hunter-5] ハンター、グレン（2015年4月23日）。「カップケーキウォーズ」Dマガジン。 2022年9月21日閲覧。

[gubbins-6] Gubbins, Teresa (2021年11月2日). 「Plano's Cookies by Designが米国全土でカップケーキ配達サービスを開始」Dallas Culture Map . 2022年9月21日閲覧。