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Chooks-to-Goは、フィリピンで事業を展開する非公開企業であるBounty Agro Ventures, Inc. (BAVI)が所有する店舗チェーンです。[ 1 ]持ち帰り用のローストチキンと加工肉を提供しています。
Chooks-to-Goは、1997年に設立されたBounty Agro Ventures, Inc. (BAVI)のブランドです[ 2 ] 。BAVIは当初、鶏肉製品の販売を行っていました[ 3 ] 。1990年代後半にASEAN自由貿易圏が実施されたことで、他の東南アジア諸国から安価な鶏肉製品が流入したため、BAVIはローストチキン製品を販売する小売チェーンであるChooks-to-Goを設立しました[ 3 ] 。
Chooks-to-GoはBAVIによって2008年に発売されました。[ 1 ] [ 4 ]その名前は「chooks 」（オーストラリアの鶏肉のくだけた言い方）と「to-go」を組み合わせたもので、持ち帰り専用であることを示しています。
店舗スタッフは、高い水準の運営とサービス品質を維持するために、トレーニングを受け、継続的に評価されています。Consumer Vibe Asia [ 5 ] (2012 Project Seneca) による UAI 調査の最近の結果では、フードサービス分野における Chooks-to-Go の満足度スコアは 10 点満点中 7.5 点でした。品質を望ましいレベルに維持するために、同ブランドは、店舗スタッフやその他の運営分野向けの社内トレーニングを提供する BAVI アカデミーを設立しました。
Chooks-to-Goは、一部地域向けに最低30ペソの固定配送料で配達サービスを提供しています。カスタマーサービス担当者が電話で注文を受け付け、それを配送拠点に伝達します。ソフトウェアが顧客の位置情報に基づいて最寄りの配送拠点を自動的に判断します。
マーケティングのために、Chooks-to-Goは定期的にプロモーションを実施しており、これは全国レベルまたは地域レベルで行われる場合があります。立地選定ガイドラインは厳守され、新規店舗の開店前キャンペーンが実施され、店内の商品陳列は標準化されています。[ 6 ]
2024年時点で、Chooks-to-Goは全国に1,800のテイクアウト店と37のイートインレストランを展開している。CEOのケネス・チェンは、 「Food Made Better」と「#Manok Ng Bayan」の広告キャンペーンに沿って、テイクアウト店を100店舗、イートイン店を40店舗追加する拡張を発表した。[ 7 ]
ウィキメディア・コモンズにあるChooks-to-Go関連のメディア