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| 食品安全センター | |
 食品安全センターのロゴ | |
| 代理店概要 | |
|---|---|
| 形成された | 2006年5月2日 |
| 本部 | 43/F クイーンズウェイ政府オフィス、66 クイーンズウェイ、香港 |
| 代理店幹部 |
|
| 親会社 | 食品環境衛生部 |
| Webサイト | 香港 |
食品安全センター（CFS、中国語：食品安全センター）は、香港政府の食品安全機関です。その使命は、政府、食品業界、消費者の三者協力を通じて、食品が安全で消費に適していることを保証することです。[2] CFSは、2006年5月に環境生態局食品環境衛生部の管轄下に設立されました。
歴史
2005年、連鎖球菌感染症やマラカイトグリーンに汚染された淡水魚の発生など、複数の食品安全事故が発生したことを受けて、食品安全に特化した独立機関を設立する計画が提案された。[3] [4]当初の構想では、このセンターは健康保護センターと同様の構造をとり、さまざまな分野の専門家を集めて食品安全問題に取り組む予定だった。[3]
このセンターの提案は、獣医師の疎外や明確さの欠如を懸念して、2006年1月18日に立法評議会によって拒否された。 [5] [6]
センターが設立されてから最初の数か月以内に、立法者らは香港における食品の安全性を効果的に管理する上でセンターの取り組みが不十分であると不満を述べた。[7]
ロゴ
センターのロゴには、同部門のオレンジ色が採用され、さらに「安全と希望」を表す緑色が加わっている。「C」、「F」、「S」の文字は、食品安全センターの略称である。[2]
参考文献
- ^ 食品安全センターの組織図、2023年2月15日、2023年4月3日閲覧
- ^ ab 食品安全センター – 私たちについて、 2015年4月14日閲覧
- ^ ab ベニテス、メアリー・アン（2005年8月20日）。「専用の食品安全センターが提案される」サウスチャイナ・モーニング・ポスト。 2015年4月12日閲覧。
- ^ Lee, Ella (2005年9月20日). 「ディレクターが食品安全センターに反対」.サウスチャイナ・モーニング・ポスト. 2015年4月12日閲覧。
- ^ ベニテス、メアリー・アン（2006年1月18日）。「食品安全センターの提案が白紙に戻される」サウスチャイナ・モーニング・ポスト。
- ^ ベニテス、メアリー・アン（2006年1月19日）。「保健当局の責任者らが食品安全センターの設置を呼び掛け」サウス・チャイナ・モーニング・ポスト。
- ^ ラム、アグネス（2006年7月25日）。「食品安全センターは『もっとできる』」サウスチャイナ・モーニング・ポスト。
外部リンク
- 公式サイト
- 食品衛生局ウェブサイト